廣田 紫宙 山田錦 純米大吟釀 無過濾原酒

  • 微氣泡的清爽滋味,鮮美多汁帶有甜感
  • 品飲筆記》
    前段微酸甜,中後段爽脆結尾。清爽的果酸與新鮮多汁的口感蔓延口腔,美妙的甜感舞動舌尖。此酒款壓榨後迅速裝瓶,帶著微氣泡感,姿態輕盈。


    生蠔、鮮蝦、生魚片、壽司等味道日式海鮮料理!

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1650

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    酒款介紹

    日本岩手縣
    純米吟釀/原酒
    720ml
    15%
    甘口
    廣田酒造

    這款酒的味道如何?

    描述


    前段微酸甜,中後段爽脆結尾。清爽的果酸與新鮮多汁的口感蔓延口腔,美妙的甜感舞動舌尖。此酒款壓榨後迅速裝瓶,帶著微氣泡感,姿態輕盈。


    生蠔、鮮蝦、生魚片、壽司等味道日式海鮮料理!


    山田錦55%

    紫波酒造店位於岩手縣紫波郡紫波町,是一家小而精緻的酒蔵,被稱為「南部杜氏發祥之地」。創立於明治36年12月,初代廣田喜平治接手了當時聲名遠播的釀酒廠,並於戰後改名為「廣田酒造店」,至今仍在繼續釀酒。令和4年10月,轉為法人,改名為「株式會社紫波酒造店」。以「廣喜」而聞名,這款酒是為了添花地方節慶和慶典宴席而誕生的,至今仍是該酒蔵的代表性品牌。新品牌「紫宙」融入了天空和宇宙的寧靜,代表著酒蔵持續挑戰自我的精神,值得期待。而「廣喜」則是該酒蔵的代表性品牌,堅持以「米的美味」為主題,不斷挑戰自我,在釀酒過程中追求更高的境界。

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