水芭蕉 純米吟釀

描述

這款酒的味道如何?

此款的調性十分有趣，冰飲時使用葡萄酒杯品飲可以感受到優雅的原物料香氣混合花果香氣，加熱時酸度提升醇厚感提高，原物料香氣變得奔放且十分明顯，入口充滿米香與旨味。

餐酒搭配
生魚片、前菜、海鮮料理、牛肉、醬燒料理、鍋物料理等等。

酒米主原料
兵庫縣 三木市 別所地區 山田錦

精米步合
60%

品牌簡介
群馬縣利根郡 永井酒造創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的廣闊水稻田。 採用保育森林中的潺潺流水(軟水)、最高級的酒米、最新銳的釀酒設備以及傳承的釀酒工法，打造出帶有「自然美」的完美銘柄。 其「水芭蕉Pure瓶內二次發酵」除了是全日本第一支瓶內發酵的氣泡清酒外，更是全世界米其林三星餐廳的指定用酒。