水芭蕉 純米吟釀 辛口 Sparkling

  • 日本清酒界的香檳,富含旨味與辛口感
  • 品飲筆記》
    此款為「水芭蕉 瓶內二次發酵 PURE」的原點。飲用時可以同時享受到純米酒獨特旨味,以及口中爽快的氣泡感,再加上尾段辛口的收斂感,將原物料的香氣完美呈現。

    餐酒搭配》
    非常適合搭配台式炸物料理,如鹽酥雞、宮保料理等。

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    NT$1600

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    酒款介紹

    日本
    群馬縣 川場村
    微氣泡純米吟醸
    720ml
    15%
    淡麗辛口
    永井酒造

    這款酒的味道如何?

    描述

    此款為「水芭蕉 瓶內二次發酵 PURE」的原點。飲用時可以同時享受到純米酒獨特旨味,以及口中爽快的氣泡感,再加上尾段辛口的收斂感,將原物料的香氣完美呈現。


    非常適合搭配台式炸物料理,如鹽酥雞、宮保料理等。


    兵庫縣 三木市 別所地區 山田錦


    60%


    群馬縣利根郡 永井酒造創業於1886年,位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著,正面就有一望無際的廣闊水稻田。 採用保育森林中的潺潺流水(軟水)、最高級的酒米、最新銳的釀酒設備以及傳承的釀酒工法,打造出帶有「自然美」的完美銘柄。 其「水芭蕉Pure瓶內二次發酵」除了是全日本第一支瓶內發酵的氣泡清酒外,更是全世界米其林三星餐廳的指定用酒。

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