雅柏艾雷 2016年限量款 黑暗港灣Dark Cove

描述

這款酒的味道如何?
香氣：現深色巧克力、蜜漬太妃糖、一點點火炬的暗示。香氣透露出一個秘密：波本桶熟陳的 Ardbeg 與在黑雪莉桶熟陳的 Ardbeg，兩者的秘密相遇。
口感：表現展胡椒香料與萊姆皮的暗示誘惑著你趕緊啜飲。燜燒的炭火與木臘的風味輕巧地掠過舌尖，並帶著葡萄乾、蜜棗以及薑的感覺從木焦油的深處浮現。
餘韻：一波波煙燻火腿與墨魚麵的迴響，燃起悠長又富有辛香料的餘韻。

品牌簡介
雅柏艾雷
關於雅柏酒廠
以「終極艾雷島麥芽威士忌」為傲的雅柏酒廠，於1815年創立時即受到世界各地行家的喜愛，為泥煤和煙燻風味最強與最繁複的艾雷島麥芽威士忌。 除了泥煤味的強度，雅柏有著麥芽的美好香甜，兩者所創造出的完美平衡口感，成為了知名的「泥煤悖論」（the peaty paradox）。 在1980到1990年代，雅柏面臨了對未來的不確定，直到1997年為格蘭傑公司所收購，才改變了這個釀酒廠的命運。從那時起，這個釀酒廠歷經了浴火重生的過程，今日，雅柏已建立起固定的死忠威士忌愛好者，抱著極大的熱情追隨它。「雅柏委員會」於2000年創立，守護著這個傳奇性的威士忌，這裡有來自世界各地數千位的雅柏愛好者，他們要確保「雅柏酒廠永遠不會再關廠」。 雅柏曾連續三年獲選吉姆莫瑞威士忌聖經「全球年度威士忌」殊榮，以及在2013年世界威士忌大獎中，榮獲包括「全球最佳單一麥芽威士忌」、「最佳艾雷島單一麥芽威士忌」與「年度全球最佳遊客中心經理」等獎項。