歐肯14年豐馥紫雪莉

  • Auchentoshan 14 Year Old Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky
  • 歐肯14年紫雪莉保有雪莉果香甜味,卻又充滿多層次變化口感。釀酒團隊堅持使用3種橡木桶進行「3桶熟陳」精工步驟,第一階段嚴選在波本桶和Oloroso雪莉桶熟成14年以上原酒後進行勾兌成為基底;第二階段將基底分別放入西班牙Oloroso雪莉桶、及Pedro Ximénez雪莉桶過桶,釀出杏仁、葡萄乾和深色莓果氣息,同時賦予黑巧克力、成熟無花果、及太妃糖香甜尾韻;最後將3種橡木桶的特色完美融入,精彩創造出「龍眼花蜜」、「蜜香紅茶」、「冬瓜黑糖」等熟悉台灣味,更適合長時間品飲並搭配台灣多元豐饒佳餚。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1650

    酒款介紹

    蘇格蘭低地 Lowland
    700ml
    Oloroso雪莉桶、波本桶、PX雪莉桶
    43%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述


    色澤:蜂蜜金黃色。
    香氣:烤杏仁和葡萄乾果香,甜美的肉桂和新鮮萊姆香氣
    口感:焦糖太妃糖的香氣,柳橙果乾和蜂蜜糖漿的甜美以及葡萄柚的清新香氣
    餘韻:甜美悠長並在唇齒間回味無窮的堅果芳香


    歐肯(Auchentoshan)蒸餾廠創立於西元1823年,位於蘇格蘭第一大城-格拉斯哥(Glasgow),坐落於低地克伯屈山丘下,俯瞰著潔淨無染的克萊德河,地理位置得天獨厚,孕育出歐肯獨樹一格的柔順酒質。
    有別於其他多數的蘇格蘭蒸餾廠只做2次蒸餾,歐肯一直以來都堅持全程3次蒸餾,擷取更乾淨的酒體、將雜質分離,陳年時更能吸收橡木桶的風味特色,展現純淬柔順的口感。
    3次蒸餾的藝術,讓歐肯受到全球威士忌專家的肯定,已故的威士忌名家麥克傑克森(Michael Jackson)曾對歐肯寫下如此評價:「它提供了一個可以體會細緻低調的低地風格的絕佳範例,也讓人們有一個絕佳的機會,品嚐威士忌在格拉斯哥發展演進的顛峰。」

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