百富25年

  • Balvenie 25 Year Old
  • 百富首席調酒師-大衛史都華(David Stewart MBE)透過自身累積近 60 年經驗的熟稔製酒技術,演繹精湛的融合桶工藝手法,傾心打造高年份系列新作「百富 25 年單一麥芽威士忌」。創作藍圖來自於大衛史都華腦海中浮現的靈感,經由多次試驗創作結合出其不意的想像力,得以釋放潛藏在陳年威士忌的複雜風韻。 

    透過大衛史都華靈敏嗅覺與精準判斷力,精心挑選陳年 25 年以上來自美國波本威士忌桶及西班牙雪莉酒桶,這些原酒隨著時間的發展,發展出鮮明性格與獨特輪廓。 

     

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$27500

    已售完

    酒款介紹

    蘇格蘭斯佩賽 Speyside
    700ml
    波本桶,雪莉桶
    48%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    色澤:金黃清透。
    香氣:柔順的蜂蜜香氣,溫和的橡木味,些許的糖漬橘皮。
    口感:濃郁的香草橡木味慢慢消開,呈現出烤棉花糖、新鮮水果醬以及肉桂蘋果餡餅的層次感。
    餘韻:格外持久的甜味。

    擁有高達48%酒精濃度,非冷凝過濾處理,酒色金黃清透。歷時超過 25 年的陳放,讓百富 25 年的特有風味更加沉厚濃郁,且完美承襲百富酒廠的經典蜂蜜風味。細細品味時可以感受到豐潤的秋天果實滑過流淌的蜂蜜,伴隨著蜜漬糖薑的結晶蜜香,淺嚐一口與橡實般的木質氣息在唇舌間慢慢消散開來,隨後呈現出烤棉花糖、新鮮水果醬以及肉桂蘋果餡餅的甘美層次,口感圓潤順口,充滿甜味的尾韻令人意猶未盡。 


    百富是由獲英國女皇伊麗莎白二世頒發大英帝國勳章MBE的調酒大師大衛史都華David C. Stewart所創造的獨特單一麥芽威士忌系列,以百富蜂蜜水果風味為基礎,每種酒款都有其獨特的風味,豐富而順滑。百富致力於打造百富獨特品味的五大特有工藝,是唯一堅持自己種植大麥、手工鋪地發芽、並自聘銅匠和桶匠的酒廠,這使得百富成為手工製作的單一麥芽威士忌之最。

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