描述
色澤:典雅的金銅色澤。
香氣:首先撲鼻而來強烈且芬芳的煙燻味,在裊裊煙霧中逐漸透析出橡木桶天然香甜、海藻香氣、溫和奶油般的海風碘味,彷彿行走在岸邊水霧中,呼吸著 19 世紀的艾雷島煙燻濕鹹空氣。
口感:香甜麥芽味在舌尖打轉,緊接著是細緻煙燻,和香草交織的平衡口感,圓潤滑順的白胡椒,飄過一抹柑橘水果香,伴隨甘草和海鹽的風味。
餘韻:帶有燕麥餅乾的香氣,香料般的甜美煙燻,再次轉變成深遠而悠長的海風鹹味,欲走還留。
大海、老船長與村上春樹共同的語言~布納哈本,當塞爾金的《郭德堡變奏曲》輕輕流洩的良宵,總想獨靜靜喝杯飄著淡淡花香的布納哈本·.一村上春樹。布納哈本酒廠位於艾雷島的東北角,靠近瑪加岱爾河(Margadale)在蘇格蘭的古蓋爾語中,布納是「嘴巴」、哈本是「河」的意思,布納哈本意指「河之口」。酒廠於1881年建造,在當時,只有經由海路才可抵達這個人跡罕至的島嶼,當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷岛,準備釀造一種前所未有的極品。在追求完美的威士忌道路上,老船長的決心並不曾因為滔天巨浪而飄移過半寸,因此酒廠以「老船長」的標誌象微布納哈本“堅持”的品牌精神,更紀念這段百年的傳奇。
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