義大利 居利將軍酒莊「美好所在」紅酒

  • Cascina Gilli Reisa D'asti Doc Superiore Arvelè
  • 品飲筆記》
    吸引人的磚紅酒色,濃郁的藍莓、小紅莓、野莓香氣,略帶野性的煙燻感、咖啡、茶葉及木桶帶來的香草香。一入口的酸度及單寧很強勁,Freisa奔放狂野的個性剛
    開瓶就可以感受得到,瓶中醒個二小時後,展現更多玫瑰花香,口感也圓潤許多,果然是與nebbiolo最親近的品種,單寧跟酸度都不能小覷,架構超棒!

    適飲溫度:16°-18°C

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1680

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    酒款介紹

    義大利
    皮埃蒙特 Piemonte
    14.50%
    居利將軍酒莊 Cascina Gilli
    100% Freisa
    紅酒

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    餐酒搭配

    描述

    吸引人的磚紅酒色,濃郁的藍莓、小紅莓、野莓香氣,略帶野性的煙燻感、咖啡、茶葉及木桶帶來的香草香。一入口的酸度及單寧很強勁,Freisa奔放狂野的個性剛
    開瓶就可以感受得到,瓶中醒個二小時後,展現更多玫瑰花香,口感也圓潤許多,果然是與nebbiolo最親近的品種,單寧跟酸度都不能小覷,架構超棒!

    餐點搭配:肉類料理


    Freisa是個高貴、稀有的品種,而今在為生存而奮鬥。作為自古以來Piemonte歷史和性格不可分割的一部分,Freisa是
    Nebbiolo關係最近的親戚之一,正如都靈大學安娜施耐德教授 ( Prof. Anna Schneider )論文中所陳述的那樣。

    Cascina Gilli 酒莊位於Piemonte的Monferrato區,成立於1983年,第一瓶酒誕生於1985,為當地原生品種奮戰的酒莊。

    葡萄園位於海拔380公尺,土壤為clay-marl為主,佔地12公頃,Freisa-5公頃、Malvasia di Schierano-3公頃、其餘為Barbera、Bonarda等。

    以Piemonte當地原生品種為唯一種植目標,例如Freisa、Malvasia di Schierano,當年就立即得到大龍蝦獎的獎勵

    莊主的名言「葡萄酒固然展現當地的歷史、根源與文化,但更要的是要為人們帶來歡樂與愉悅」。

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