大摩璀璨18年 (2023年版)

  • Dalmore 18 Year Old 2023 Edition
  • 大摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌對於大摩系列產品來說是一項代表著超越的創舉。整體風格呈現大膽而強健的口感,是一款讓人印象深刻、風味獨特的威士忌,同時也完美展現長時間熟成以及頂級橡木桶對於威士忌的極致影響。最初的14年在美國白橡木桶中熟成,接下來4年再轉到有30年歷史的瑪度沙頂級雪莉桶中熟成。以此珍稀雪莉桶來完成最終的熟成,展現出厚實而細膩的獨特風味。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$8800

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    酒款介紹

    蘇格蘭高地 Highland
    700ml
    美國白橡木波本桶,西班牙雪莉桶
    43%

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    • Sweetness
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    風味分類

    餐酒搭配

    描述


    香氣:香草、黑巧克力、柳橙、肉桂。
    口感:黑巧克力、糖漬柑橘、豐富的咖啡、肉豆蔻。
    餘韻:柑橘、甘蔗糖蜜。


    餐點搭配:巧克力布朗尼。


    從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
    從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥,讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要,夾帶著鹽份的海風徐徐吹來,包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。

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