法國隆河 康彼耶酒莊白酒

法國隆河 康彼耶酒莊白酒

  • Domaine Combier Blanc

    • 來自法國北隆河名莊 Domaine Combier，以 Marsanne 與 Roussanne 混釀，採天然酵母發酵並結合不鏽鋼與橡木桶熟成。酒款散發白花、白桃、杏桃及蜂蜜香氣，口感圓潤細膩，礦物感鮮明且酸度均衡，兼具清新與厚實層次，是極具代表性的 Crozes-Hermitage 白酒。

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    NT$1620

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    酒款介紹

    法國
    隆河
    750ml
    12.5%
    Domaine Combier
    85% Marsanne, 15% Roussanne
    白酒

    這款酒的味道如何？

    • Body
    • Sweetness
    • Acidity
    • Tannin
    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述


    香氣：白花、白桃與杏桃香氣，帶淡淡蜂蜜及礦石氣息。
    口感：圓潤飽滿，酸度清爽，帶有細緻奶油與堅果風味。
    尾韻：悠長乾淨，留下白色水果與微鹹礦物感。


    國際酒評：RVF 91


    香煎干貝、奶油白醬海鮮義大利麵、香草烤雞。


    85% Marsanne, 15% Roussanne


    康彼耶酒莊（Domaine Combier）創立於1936年，位於法國北隆河的 Crozes-Hermitage 產區，現由 Combier 家族持續經營。酒莊早在1970年代便投入有機耕作，是當地推動有機葡萄栽培的先驅之一。透過尊重土地生態、細緻管理葡萄園及精準釀造，忠實呈現北隆河的風土特色；旗下酒款兼具純淨果香、優雅結構與細膩礦物感，是 Crozes-Hermitage 產區具代表性的酒莊。

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