格蘭花格 壹拾肆年 雪莉桶

  • Glenfarclas 14 Year Old Sherry Cask Taiwan Limited Edition
  • 2016首度於台灣發售各限量1800瓶的格蘭花格書法字版本的〜壹拾叁(13年/紅標)、壹拾肆(14年/藍標)、壹拾伍(15年/綠標),是個非常有趣的連續年份版本,而且不同於基本款,除了全程雪莉桶熟成外,還做成了非冷凝過濾版本並把酒精濃度提高到了46.3%。

     

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    酒款介紹

    蘇格蘭高地 Highland
    700ml
    雪莉桶
    46.3%

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    描述


    座落在Ben Rinnes (班凌尼斯山)山腳下的翠綠草原,得天獨厚、擁有自然美景的 Glenfarclas,在蘇格蘭蓋爾語中即代表著「青翠草原之谷」的意思。Glenfarclas 格蘭花格創廠於1836年,歷經六代傳承,堅持由家族獨立經營,是在蘇格蘭威士忌酒廠多由企業財團經營的大環境之下,少數難得保有其獨立自主性格的酒廠。有人說,Glenfarclas 格蘭花格美好的秘密是來自於清澈的泉水、嚴選的大麥芽。但其實真正的關鍵是在於Glenfarclas格蘭花格對每個細節、傳統釀酒工藝的堅持:保持直火蒸餾法、地舖式倉儲,並親自挑選最高級Oloroso雪莉桶作陳年,最終方得到此真摯芳醇的格蘭花格。只有不隨波逐流的行家,才懂得欣賞這般獨特風格的清流精神。

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