描述
色澤:透亮迷人的金黃色
香氣:如午後時光的柔和感受,撲鼻的堅果香氣中帶有甜美的蜂蜜,可以感受到熱帶水果洋溢,尤其是鳳梨的甜香。時間的綿延,開始揮撒出香料與木質原素橡木木質香氣,再佐以水果乾與黑巧克力的香甜風味增加層次感。
口感: 蜂蜜的柔甜感中帶有辛香料的衝擊蔓延,展現出個性與甜美的平衡。帶來多樣化的香料,隨之而來是更豐富的水果乾與一抹薑汁辛香點綴。
餘韻:豐富飽滿的水果乾與蜂蜜不斷地繚繞。
座落在Ben Rinnes (班凌尼斯山)山腳下的翠綠草原,得天獨厚、擁有自然美景的 Glenfarclas,在蘇格蘭蓋爾語中即代表著「青翠草原之谷」的意思。Glenfarclas 格蘭花格創廠於1836年,歷經六代傳承,堅持由家族獨立經營,是在蘇格蘭威士忌酒廠多由企業財團經營的大環境之下,少數難得保有其獨立自主性格的酒廠。有人說,Glenfarclas 格蘭花格美好的秘密是來自於清澈的泉水、嚴選的大麥芽。但其實真正的關鍵是在於Glenfarclas格蘭花格對每個細節、傳統釀酒工藝的堅持:保持直火蒸餾法、地舖式倉儲,並親自挑選最高級Oloroso雪莉桶作陳年,最終方得到此真摯芳醇的格蘭花格。只有不隨波逐流的行家,才懂得欣賞這般獨特風格的清流精神。
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