描述
色澤:金琥珀色。
香氣:古巴雪茄、甜白酒、玫瑰水、遲摘濃縮白酒、蜂蜜、熱帶水果。
口感:木材、乾果、荔枝、梨子、香蕉、棗、杏仁、葡萄乾、無花果、奶油糕餅、蜂巢、蜂蠟、蜂蜜、蜂王漿。
餘韻:尾韻長,令人回味無窮,整段體驗有如波浪般,高潮不斷。
座落在Ben Rinnes (班凌尼斯山)山腳下的翠綠草原,得天獨厚、擁有自然美景的 Glenfarclas,在蘇格蘭蓋爾語中即代表著「青翠草原之谷」的意思。Glenfarclas 格蘭花格創廠於1836年,歷經六代傳承,堅持由家族獨立經營,是在蘇格蘭威士忌酒廠多由企業財團經營的大環境之下,少數難得保有其獨立自主性格的酒廠。有人說,Glenfarclas 格蘭花格美好的秘密是來自於清澈的泉水、嚴選的大麥芽。但其實真正的關鍵是在於Glenfarclas格蘭花格對每個細節、傳統釀酒工藝的堅持:保持直火蒸餾法、地舖式倉儲,並親自挑選最高級Oloroso雪莉桶作陳年,最終方得到此真摯芳醇的格蘭花格。只有不隨波逐流的行家,才懂得欣賞這般獨特風格的清流精神。
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