描述
.格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2011初次裝填美洲橡木雪莉桶 | 59.2%
色澤:明亮的琥珀金色。
香氣:太妃糖和烤布丁的甜美香氣令人難忘,楓糖漿的甜蜜融入其中,再加上李子和橙花的清香,以及提拉米蘇的誘人香味。
口感:出奇地柔順,帶著蜜餞般的鹹甜感,隱約中還能感受到淡淡的木質氣息,層次豐富且和諧。
尾韻:濃縮咖啡和奶油糖的甜韻在口中持久不散,餘韻悠長,令人回味無窮。
.格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列2012初次裝填歐洲橡木雪莉桶| 58.8%
色澤:深邃琥珀色。
香氣:濃稠如蜜的焦糖及黑櫻桃、蘭姆葡萄乾與黑巧克力的苦甜交織,融入著溫暖的橡木氣息及細膩的甘草的香韻。
口感:宛如風味饗宴般,豐盈油脂包裹著舌尖,濃到化不開的烏梅、摩卡及肉桂、豆蔻等辛香在口中如煙火般綻放。
尾韻:些許的木質乾澀感帶出奢華木質調性,烏梅帶著甘草氣息讓風味持久不散,尾韻的甜美和辛香如雙人舞般完美的搭配。
近兩百年的堅持、三倍時間備雪莉桶、三倍時間耗時蒸餾。
『全蘇格蘭,最願意等待的酒廠』等待三倍時間光陰備雪莉桶、等待三倍時間耗時蒸餾、等待空氣自然烘乾大麥。
無可挑剔的雪莉桶風味,從砍伐橡木直到成為被格蘭哥尼使用的雪莉桶,需耗時六年,遠超過業界平均三倍的時間。
臻至質純細膩的蘋果風味,全蘇格蘭最緩慢的蒸餾,遠超過業界平均三倍的時間,靜候銅壁淨化酒質,取得純淨的蘋果風味。
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