格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列-2011&2012

  • Glengoyne Taiwan Exclusive Single Cask 2011&2012
  • .格蘭哥尼森藏單桶系列 – 2011初次裝填美洲橡木雪莉桶   *全台限量615瓶*
    .格蘭哥尼森藏單桶系列 – 2012初次裝填歐洲橡木雪莉桶  *全台限量616瓶*

    – 從選擇橡樹到烘烤、風乾、潤桶、成桶全過程量身打造 –
    為了確保取得頂級的雪莉桶,耗費鉅資,捨棄一般雪莉桶,持續與最頂級的三大橡木桶供應商大國合作,下重本打造屬於自己的雪莉桶供應鏈,獨樹一格的奢華雪莉單桶,只為了獲得最好的品質。專屬雪莉桶供應鏈初次裝填雪莉桶,獨獻台灣,格蘭哥尼從蘇格蘭啟程,大膽前行奔赴距離千里之遙的北美洲與歐陸絕境遴選藏於林深之處的頂規橡木,轉世重生為桶繼之以6年光陰精工備桶、3倍時間極緩蒸餾距離與時間的加乘,讓森藏雪莉深獲酩家筆評上乘喝得到橫向的豐馥遼闊,品得出縱深的濃郁飽滿。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$10880

    已售完

    酒款介紹

    蘇格蘭
    高地Highland
    700ml

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    描述

    .格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2011初次裝填美洲橡木雪莉桶 | 59.2%
    色澤:明亮的琥珀金色。
    香氣:太妃糖和烤布丁的甜美香氣令人難忘,楓糖漿的甜蜜融入其中,再加上李子和橙花的清香,以及提拉米蘇的誘人香味。
    口感:出奇地柔順,帶著蜜餞般的鹹甜感,隱約中還能感受到淡淡的木質氣息,層次豐富且和諧。
    尾韻:濃縮咖啡和奶油糖的甜韻在口中持久不散,餘韻悠長,令人回味無窮。

    .格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列2012初次裝填歐洲橡木雪莉桶| 58.8%
    色澤:深邃琥珀色。
    香氣:濃稠如蜜的焦糖及黑櫻桃、蘭姆葡萄乾與黑巧克力的苦甜交織,融入著溫暖的橡木氣息及細膩的甘草的香韻。
    口感:宛如風味饗宴般,豐盈油脂包裹著舌尖,濃到化不開的烏梅、摩卡及肉桂、豆蔻等辛香在口中如煙火般綻放。
    尾韻:些許的木質乾澀感帶出奢華木質調性,烏梅帶著甘草氣息讓風味持久不散,尾韻的甜美和辛香如雙人舞般完美的搭配。


    近兩百年的堅持、三倍時間備雪莉桶、三倍時間耗時蒸餾。
    『全蘇格蘭,最願意等待的酒廠』等待三倍時間光陰備雪莉桶、等待三倍時間耗時蒸餾、等待空氣自然烘乾大麥。
    無可挑剔的雪莉桶風味,從砍伐橡木直到成為被格蘭哥尼使用的雪莉桶,需耗時六年,遠超過業界平均三倍的時間。
    臻至質純細膩的蘋果風味,全蘇格蘭最緩慢的蒸餾,遠超過業界平均三倍的時間,靜候銅壁淨化酒質,取得純淨的蘋果風味。

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