西班牙 格拉莫娜酒莊 海灘假期白酒

描述

這款酒的味道如何?

色澤： 酒體清爽,氣泡非常細緻。

香氣： 甘菊花香、青蘋果與橙皮香氣。

口感： 討喜的新鮮感,酸度均衡,尾韻綿長延續。

特殊風味及餐酒搭配

餐酒搭配: 任何炸物、冷盤(堅果起司)、輕調味海鮮、輕調味禽肉(雞鴨鵝)、中式滷味和桌菜、日式料理(壽司、生魚片)。

葡萄品種》Parellada、Macabeo、Xarel·lo 三個品種都來自獲得CCPAE認證的有機葡萄田
釀造》僅使用輕壓後的自流汁來低溫發酵，並在二次發酵途中確保細膩氣泡的產生、與葡萄酒的完美融合以及穩定的品質。

品牌簡介
百年家族文藝復興:英雄出少年，讓Penedès再次偉大 從Pau Batlle成功買下其父親1850年起持續耕種的葡萄田塊La Plana起，他便已認定此地的 Xarel·lo 葡萄酒有偉大的陳年潛力。22.5公頃的土地上種植著Xarel.lo和Macabeo。
百年來， 家族後代依舊親手耕耘同樣的土地，以人力採收葡萄，崇敬地進行修剪與騎馬耕種。就像祖先所打造的典範:與土地深刻的知識連結才是釀造佳釀的基礎。而今Gramona經典 氣泡酒的釀酒葡萄仍持續產自這些健康的葡萄田，藤齡長達50年。 Gramona的氣泡酒至今仍在酒窖持續陳年，橫跨世代的不懈努力終於讓他們成為當代西 班牙葡萄酒的先行者，以及極致釀酒工藝的模範。
第五代的表兄弟Jaume和Xavier Gramona目前仍為酒莊的掌舵者，從他們開始家族便轉向 以有機/生物農法來栽種葡萄，更友善地對待環境。以Roc和Leo Gramona這對年輕表兄弟 為首的第六代，則一方面繼承傳統，從家族的歷史尋求靈感;另一方面也嘗試著以全新 視角來表達本地的獨特風土。英雄出少年，讓Penedès再次偉大。