高原騎士Valhalla系列 愛神芙蕾雅 15年

  • Highland Park Freya - 15 Year Old (The Valhalla Collection)
  • 金黃耀眼、活力十足的Freya 15年威士忌於2014年全新登場,帶有白巧克力般的香氣,並且在高原騎士為人熟知的經典口感「溫潤甘甜煙燻味」之中,竄出一股清新的熱帶水果風味。 Freya延續了高原騎士Valhalla系列不變精神,全系列四款獨特珍貴的威士忌,靈感都來自悠久的北歐神族傳說。
    採用100%初次使用的波本桶精心釀造,酒精濃度達51.2%;有別於高原騎士為人熟知的「溫潤甘甜煙燻味」,Freya 15年更多的是清新淡雅質感、豐富水果風味,包括生薑、橘皮、奶油糖與花香,而尾韻仍保有辛香和軟泥炭煙燻香。這樣的口感與女神芙蕾雅那迷人誘惑和熱血澎 派的個性相輔相成。
    在Freya 15年限量酒款的外包裝上,除了承襲Valhalla系列一貫的木質外框、維京戰船的龍首設計,瓶身特別採用綠色呈現,這是因為在神話傳說中,女神芙蕾雅的神奇羽毛斗篷反射於夜空、進而創造了北極光(aurora borealis)。
    全球限量發行19,000組。

     

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$15800

    酒款介紹

    蘇格蘭高地 Highland
    700ml
    51.20%

    這款酒的味道如何?

    • Body
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    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish
    • Complexity

    風味分類

    描述


    色澤:金色佳人的金黃色。
    香味:糖漬櫻桃接續著白巧克力,引領著芒果和香瓜帶出一波波洶湧的浪潮,越過奶油蘇打雲團。
    口感:橘皮、奶油糖、花香和生薑帶出甜香。跳跳糖、香茅和熱帶水果輕輕籠罩在泥炭煙薰香。
    餘韻:繚繞不散的辛香和軟泥炭煙燻香。


    Highland Park酒廠位於蘇格蘭東北方的奧克尼群島,是全世界最北端的威士忌蒸餾廠。
    奧克尼群島由70多個島嶼組成,目前只有17個島嶼有人居住。
    自1798年誕生以來,高原騎士擁有超過兩百年的歷史光芒及眾多迷人的傳說,是蘇格蘭最古老的酒廠之一,位於北緯59度的奧克尼群島之上,也是世界最北的蒸餾廠。
    每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪。蒸餾槽是由銅製作, 蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性。高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀, 寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子。蒸餾槽外型在蒸餾的過程中, 有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味。酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感,這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。

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