高原騎士Valhalla系列 火神洛基 15年
洛基，北歐神話中最複雜的人物之一，總是不斷挑戰眾神，質疑他們在天庭的命令和階級權威。然而，在他策劃的每一次叛逆行徑中，最後總會創造出一位脫穎而出的英雄。 如同其名，這款威士忌的風味任性衝動而難以捉摸，恰好呼應奧克尼群島那桀傲難馴的天氣。在海與洋交界之處蒸餾的高原騎士，是自然力量的交匯點，精鍊出來的單一麥芽威士忌兼具衝勁與活力，擁有不斷變化的口味和魔王般複雜的內在。
全球限量21,000瓶。
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酒款介紹
蘇格蘭高地 Highland
700ml
48.7%
這款酒的味道如何？
- Body
- Richness
- Smoke
- Sweetness
- Finish
- Complexity
風味分類
描述
色澤：豐富的琥珀色並帶點鐵礦石光輝閃耀。
香氣：首先是風乾苦橙味，但隨即轉成檸檬皮香。加入水能同時釋放出甘草和薰香味。
口感：強烈的煙薰味放大了質地的滑順度，但是在氣味上卻嗅不到它打破淡柑橘香的錯覺。
餘韻：留下的是烤丁香，山核桃煙薰和柔順的香草味。
Highland Park酒廠位於蘇格蘭東北方的奧克尼群島，是全世界最北端的威士忌蒸餾廠。
奧克尼群島由70多個島嶼組成，目前只有17個島嶼有人居住。
自1798年誕生以來，高原騎士擁有超過兩百年的歷史光芒及眾多迷人的傳說，是蘇格蘭最古老的酒廠之一，位於北緯59度的奧克尼群島之上，也是世界最北的蒸餾廠。
每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪。蒸餾槽是由銅製作, 蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性。高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀, 寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子。蒸餾槽外型在蒸餾的過程中, 有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味。酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感，這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。
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