金賓波本
於全新且烘烤過的美國橡木桶熟成4年，概念都來自於家族傳下來的配方，最具原創性也最能代表美國波本的歷史特色。
帶有溫和的香草與剛收割的乾草香氣，口感也有玉米與穀類的香甜味道，極佳的酒體帶有烘烤橡木的口感與香草奶油醬的味道，同時也有淡淡的胡椒與橡木帶給味蕾的輕微灼熱感；最後有乾果香甜的尾韻。
*商品價格與數量以客服人員告知為準
NT$350
酒款介紹
美國
700ml
40%
這款酒的味道如何？
- Body
- Richness
- Smoke
- Sweetness
- Finish
風味分類
餐酒搭配
描述
色澤：金黃色。
香氣：清爽焦糖與香草味。
口感：入喉時感受焦糖甜味，佐以淡淡炭燒木質感受。
餘韻：醇香可口帶有飴糖與香草芬芳。
餐點搭配：炸物、串燒、熱炒。
金賓波本威士忌為全球銷量第一的波本威士忌，起源於1795年（曾於禁酒令期間停產），由第一代締造人Jacob Beam售出第一桶波本威士忌，開創了延續至今的釀酒傳奇。
Jim Beam的品牌名則是取於1933年，為了榮耀第四代傳人James B. Beam。該品牌目前隸屬於世界第三大烈酒集團Beam Suntory。
位於美國肯塔基州Clermont的金賓波本威士忌超過兩百年的歷史，仍有始終如一口感，遍佈一百多個國家。傳承七代的釀酒技術，保有最古老的波本風味，為美國文化的精神指標。嚴苛的釀造過程，使其更為獨特，美國法律要求波本威士忌必須在新烘烤的白橡木桶內陳年至少兩年，然而Jim Beam 威士忌更超過波本陳年要求兩年，長達4年，讓其口感清爽，飽滿醇厚，香味濃郁。
美國法定的波本威士忌必須具備：
配方中至少含有51%的玉米。
在低於標準酒精度160以下蒸餾。
在低於標準酒精度125以下裝桶。
在新的、燻烤過的橡木桶裡至少醇化2年，才是纯波本威士忌。
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