描述
色澤:飽滿的金黃色。
香氣:泥煤灰燼帶著些許椰子與香蕉的香氣。
酒體:渾圓飽滿。
口感:富層次的重煙燻味,但有帶著溫和的甜味。
餘韻:香氣綿延不絕,帶著些許煙燻味與微辣感。
“釀造一瓶拉弗格所需要的原料不外乎-大麥、水以及酵母。然而,製酒師所傾注的靈魂,才是拉弗格之所以為拉弗格的奧秘“
拉弗格的傳奇可說是由一群果敢堅毅的人們所創造的。他們用無法妥協的堅持,從未動搖的初衷,面對各項環境的考驗,釀造著200年來不變的經典。
拉弗格傳承正統艾雷島的靈魂,如同艾雷島民總將熱情與真摯隱藏在堅毅的外表下一般。初嘗拉弗格可能會因為它的特立獨行而有些距離感,但是只要願意細細品嘗,相信一定能感受那無法掩飾的的熱情與溫暖。
不論純飲或是加水品嘗,啜飲著滑過舌尖的酒液,感受那由厚實土壤氣息的泥煤、甘醇甜美的大麥、田野清香的石南花香所交織出豐富且極具層次的風味。
品牌歷史
大約在西元19世紀初期,艾雷島上的一對兄弟-Donald Johnson 與Alexander Johnson,在一個名叫拉弗格的地方,向當地的地主租契了1000英畝的農地種植作物以畜養牲口。這就是拉弗格200年傳奇的開端。
當時為了畜牧的工作,兩兄弟必須在漫長的冬天種植大麥以供牲口食用。但是,對艾雷島上的蘇格蘭人來說,沒有甚麼是比拿盛產的大麥去釀造威士忌更棒的事了。
時間到了西元1815元,當時艾雷島上的居民早已流傳著一句話:拉弗格釀出來的威士忌特別好喝,因為那兒有非常好的水-有豐富泥煤風味且礦物質含量很低的軟水。由於釀出來的酒大獲好評,不難想像釀酒的獲利遠非畜牧所能比擬,也因此,拉弗格威士忌就在那一年正式誕生了。
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