慕赫XStark史塔克 L’EVOLUTION演進：限量聯名系列BEGIN/BEYOND
慕赫單一麥芽威士忌 x 設計鬼才 史塔克 “L’EVOLUTION演進’ 限量聯名系列，講述永恆旅程 放膽超越的傳奇見證，從新詮釋威士忌工藝。
一場超越想像的味覺旅程，由「BEGIN新生」新酒的醇厚肉脂風味揭開序幕;隨著「BECOME成就」到來，達夫鎮野獸般的強勁席捲而至。
最終，這頭野獸被馴服，進化成層次繁複、濃郁深邃的「BEYOND超越」。
BEGIN-
慕赫的輝煌起點，慕赫的新生。僅有少數人品嚐過，來自傳奇2.81。蒸餾工藝的新酒， 風味強勁大膽，入口順滑，甜味層次分明，肉脂 味十足，帶有胡椒和梨子香氣，尾韻帶有肉脂辛香。
BEYOND-
精心挑選出來自1970、1980、1990、2000、2010五個年代的珍稀酒藏。 每一瓶都承載著五個年代的風味與故事，淬鍊成世代傳奇，為您呈現無 與倫比的品味盛宴。層次繁複，猶如天鵝絨般絲滑濃郁，風味醇厚且帶 有標誌性的慕赫肉脂味。BEYOND 呈現了鮮明、豐富且強勁的慕赫風 味，如同被馴服的強大野獸，與BEGIN相輔相成的完美風味。
*商品價格與數量以客服人員告知為準
NT$335000
酒款介紹
這款酒的味道如何？
- Body
- Richness
- Smoke
- Sweetness
- Finish
風味分類
描述
BEGIN新生-大麥蒸餾酒 200ml
原桶強度55.4%
香氣：明亮清澈如水晶，初聞有淡淡麥芽香氣，隨後出現肉脂感，伴隨著以甜麥芽為基調的濃郁香甜，隱約可感受到米布丁的甜美氣息。
口感：質地柔和滑順，風味大膽奔放，略帶甜味和辛香感， 隨後出現紅櫻桃似的果酸、肉脂感，和持續的淡雅辛香。口感圓潤厚實，可以感受出慕赫酒廠的標誌性風味。加入少量水可以增加甜韻，柔順口感，帶有杏仁糖和水果甜香。
尾韻：悠長深厚帶有胡椒辛香，餘韻中能感受到穀物氣息
BEYOND超越-單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml
原桶強度55.4%
香氣：深琥珀色，如拋光黃銅般閃耀。整體是可口的鹹香風味，起初較為內斂，隨著時間推進，經典慕赫肉脂味逐漸明顯，隱約帶有淡淡烘烤味，乾燥鼠尾草以及些許香草冰淇淋加莓果醬的氣味。
口感：質地奢華繁複，風味強勁醇厚。起初略帶甜感，有棉花糖的香甜和少許辛香，隨後鹹香感更加明顯，伴隨淡淡辛香風味。加入少量水可以增加豐富度，柔和圓潤，以微甜的香料收尾，帶有些許薑香味。
尾韻：悠長深厚，餘韻中帶有辛香風味
慕赫2.81創立於1823年，作為威士忌首都─蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠，卻由於產量稀少，一直猶如蒙上一層神秘面紗。慕赫2.81 作為調和頂級威士忌使用的重要基酒，製酒師間相傳只要加入慕赫2.81 酒液，便能風味倍增。而慕赫2.81僅保留極少量比例用於製作單一麥芽威士忌，是製酒師私下流傳的祕密佳釀，更是威士忌行家爭相收藏的夢幻逸品。而慕赫 2.81 因其獨一無二的2.81蒸餾工藝，造就更多層次、宛如肉質般鮮甜的醇厚風 味，因此曾被威士忌權威Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸」。
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