布萊迪奧特摩6.3 蘇格蘭大麥

  • Octomore 06.3 5 Year Old - Islay Barley
  • 奧特摩首次完全使用100%艾雷島大麥釀製。這些由詹姆斯·布朗所種植的大麥,全部來自離酒廠2公里的奧特摩農場洛格巴莊園上,且烘烤至驚人的258 ppm 泥煤含量。這是款奧特摩是威士忌業界有史以來,泥煤含量最高的威士忌,也是首款100%使用艾雷島大麥,奧特摩中的真正奧特摩。
    首款100%使用艾雷島大麥蒸餾的奧特摩,也是系列中首次出現”.3”的編號版本,極具收藏價值。源自於距離酒廠2公里遠的奧特摩農場洛格巴莊園– 奧特摩中的真正奧特摩。
    全程艾雷島熟成,歷時5年,限量發售版本,高質感精緻瓶裝,白色高光澤錫,磨砂玻璃瓶刻蝕製成並保有奧特摩系列風格。

     

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$8800

    已售完

    酒款介紹

    蘇格蘭艾雷島 Islay
    700ml
    64%

    這款酒的味道如何?

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    • Smoke
    • Sweetness
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    風味分類

    描述


    色澤:秋日煦陽色調/黃水晶。
    香氣:打開時彷彿大海的召喚,浪花沖刷至艾雷島西海岸,隨風與迷霧襲捲草原,誘發出野生植物獨特的香氣,香桃木、繡線菊、薄荷和石楠花、紅花百里香及紅菽草香氣,與艾萊島大麥及泥煤和諧地起舞。
    口感:當泥煤味的灼熱感退去後,紅葡萄、櫻桃、俄羅斯太妃糖、黑巧克力楓糖漿和醇厚的橡木味在口中爆發擴散,魔法般的迷人魅力的口感。
    餘韻:這股強而濃烈的餘韻,將帶你回到過去,親身感受當工匠們以傳統匠藝及汗水注入布萊迪精神。


    原於土地 忠於靈魂
    1881年,來自蘇格蘭格拉斯哥釀酒家族的威廉哈維(William Gourlay Harvey)與兩位兄弟,在艾雷島上打造一座先進的布萊迪蒸餾廠,矢志釀出酒質最純淨的烈酒。
    自2001年復廠以來,憑著「尊重傳統,不斷創新」的信念,在維多利亞時期保存至今的蒸餾廠裡,布萊迪遵循最傳統的方式釀造,仰賴工匠們的感官,完全不使用電腦,讓每款威士忌呈現蘇
    格蘭的原始風味,以及艾雷島獨特的天候風土所帶來的特色,同時打破常規,不斷探索威士忌的極限,專心追求最能碰觸靈
    魂的酒液。
    現今布萊迪已不只是釀酒方式的指標,更是發揮蘇格蘭海島精神的最佳威士忌。

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