保羅傑 經典NV香檳(滿3瓶就會送保羅傑品牌香檳杯乙支)

  • Champagne Pol Roger Brut Reserve NV
  • 贈品活動:保羅傑香檳系列,滿3瓶就會送保羅傑品牌香檳杯乙支(數量有限送完為止) 

    葡萄品種: 1/3 黑皮諾、1/3 夏多內、1/3 皮諾莫尼耶
    在法國香檳區流行一句話;「判斷一個酒莊的品質水準,要以無年份干型香檳為準。」這是保羅傑酒莊奉行的圭臬,從這款保羅傑的基本酒款就可以看出該酒莊的品質水準:花香濃郁,氣泡綿密,口 感和諧細膩,餘韻悠長持久。這款香檳歷來贏得眾多飲家的青睞,業界莫不對這款暱稱「白箔」(White Foil)的香檳,投以欽羨的目光! 更是英國威廉王子婚宴用酒。

    從保羅傑的基本款就可以看出該酒莊的高水準,花香濃郁,氣泡綿密,口感和諧細膩,餘韻悠長持久。75%來自當年採收果實初榨汁釀的基酒,調和已熟成 2-4 個以上不同年份的基酒,經過至少 3-5 年瓶陳才上市,高於一般法定 15 個月標準,創造更具深度的風味。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1980

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    酒款介紹

    法國
    香檳區 Champagne
    香檳
    Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
    保羅傑酒莊 Pol Roger
    12.5%

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    餐酒搭配

    描述


    從保羅傑的基本款就可以看出該酒莊的高水準,花香濃郁,氣泡綿密,口感和諧細膩,餘韻悠長持 久。75%來自當年採收果實初榨汁釀的基酒,調和已熟成 2-4 個以上不同年份的基酒,經過至少 3-5 年瓶陳才上市,高於一般法定 15 個月標準,創造更具深度的風味。


    RP 92 分、WS 92 分、WE 90 分

    餐點搭配:龍蝦、螃蟹、蝦、蛤蜊、牡蠣、輕乳酪。

    位在香檳區最南邊,相較氣候較溫暖,所產出的香檳酸度也較溫和。

    家族酒莊從18 世紀以來即從事葡萄栽種的工作。
    從1979 年第一款香檳誕生至今,已經邁過三十個年頭。園區座落於巴黎南方180 公里外,與傳統的香檳重鎮Troyes 相隔45 公里,擁有33 公頃的葡萄園地理位置極佳,有陡坡排水性佳更能獲得豐沛的日照。

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