艾雷重擊 威士忌藍調 The Whisky Blues No.050 Ben Nevis 1995 27Yo

描述

這款酒的味道如何?

香氣：柔順的葡萄、莓果、無花果、熟瓜甜香、太妃糖、奶油巧克力、堅果、香草、木質、荳蔻與辛香料
​口感：圓潤口感。瓜果、蘋果、李子、淡淡的雪莉酒香、太妃糖、巧克力、木質、荳蔻、薄荷與辛香料
​尾韻：中等偏長尾韻。柑橘、葡萄乾、莓果果酸、蘋果、蜜糖糖漿、奶油巧克力、甘草、木質感、荳蔻與辛香料
特色：香氣表現是圓潤的莓果、瓜果、奶油巧克力和香草調性，口感乾淨的莓果果酸、杏桃、奶油、香草和薄荷讓整體表現很討喜

酒廠介紹

Ben Nevis 酒廠建立於1825年，是蘇格蘭最古老的酒廠之一。該酒廠位於英國最高山脈 Ben Nevis 山腳下，這座壯麗山脈的山頂海拔高度為 4,406 英尺，是該地區第一家合法能生產威士忌的酒廠。在 Ben Nevis 酒廠不斷易主的歷史中，1955 年由當時的經營者 Joseph Hobbs 安裝了考菲蒸餾器(Coffey Still)，成為當時該產區第一家可以同時生產麥芽與穀物威士忌的酒廠，除此之外也是目前蘇格蘭少數使用啤酒酵母發酵的酒廠，現在酒廠由日本 Nikka 公司在1989年收購後營運至今，有一大部分基酒都提供給 Nikka Black 調和使用。

酒標介紹

關於畫家： 任嶼Ray.H
任嶼Ray.H 是位擅長將日常生活和旅行中美好時刻轉化為生活感十足的圖鑑插畫家，與旅遊觀光及地方文化相關的機構有多次合作，善於以多元的插畫技巧捕捉日常和旅行街景，帶來清新且親近的生活感。
「旅圖」系列榮獲3×3國際插畫獎Merit，以旅行中的日常街景為主題，生動地描繪出每個城市鄉鎮的在地風情來述說出動人又獨特的小故事。
任嶼Ray.H 粉絲頁：https://www.facebook.com/by.ray.h
任嶼Ray.H IG：https://www.instagram.com/ray.h_roam
【酒標插畫介紹】- 文字：任嶼Ray.H
| 基隆 ▲ 七堵鐵道公園 |
沿老社區旁公路走向站牌
木造車站默默佇立公園中
嘴上還留著三明治的香氣
記憶，除了景物還有味道

品牌簡介
能痛快享受威士忌如滿天繁星豐富而繽紛的時代，是最好的時代。 幾年前，我們使用 Ardbeg 、Bowmore、Bunnahabhain、BenRiach 等威士忌開發過許多不同風味的威士忌義式冰淇淋，引起一陣風潮。 之後，我們更直接將重心放在威士忌本身。 以不斷購入的橡木桶庫存為核心，艾雷重擊以專業威士忌公司的角色，推出自有選桶品牌、提供客製化包桶服務，並代理歐洲數個小而美的裝瓶品牌。 在精心挑選的自有庫存裡，我們定期監測每桶酒的熟成狀態。目前總數接近 600 桶，並持續增加中，皆於蘇格蘭倉庫緩慢等待風味完美那刻裝瓶。 艾雷重擊以高標準不停擴充酒桶庫存，不只為了現在，也為未來做準備。威士忌時代，要做好幾個世代都喜愛的品牌。