艾雷重擊 威士忌藍調 The Whisky Blues No.064 Strathisla 22Yo

描述

這款酒的味道如何?
香氣：明亮清新的花香、柑橘果香甜味、杏桃、熟瓜、李子、淡淡麥芽氣息、蜂蜜、杏仁、香草、荳蔻與辛香料
口感：甜美柔順的花果香、瓜果、白葡萄、香蕉、奶油巧克力、麥芽、花蜜、堅果、木質、薄荷、荳蔻與辛香料
尾韻：中等偏長尾韻。瓜果、柑橘、青蘋果、奶油、香草、麥芽、草本、木質感、薄荷與辛香料
結論：明亮清新的花果香引領出一個個黃色水果果香，讓人沉浸其中。圓潤的口感散發著果香與花蜜感給人一種溫暖的感覺。

酒廠介紹

Strathisla 是目前 Speyside區裡最古老且持續運作中的酒廠。在1786年由Alexander Milne 和 George Taylor 成立，酒廠在其悠久歷史上更換數次名字，最初取名為 Milltown，後改為 Miton，到了1870 改成 Strathisla 後又在 1890改名 Miton，直到Chivas Brothers 在1950收購酒廠後於 1951 改回 Strathisla 後就沿用至今。
因為它是 Chivas Brothers 收購的第一座酒廠，其柔順且充滿層次的麥芽威士忌更是起瓦士跟皇家禮炮的核心基酒，被譽為「起瓦士之家」。外觀上有著特殊「 Pagoda Roof」 屋頂造型且在酒廠前坐擁一座美麗花園，讓Strathisla 被譽為蘇格蘭最美的酒廠！

畫家介紹
SHINGO IWASA 岩佐駸吾，出生於宮城縣的平面設計師，從設計的角度進行創作。受到311大海嘯和陰陽思想的啟發，大多數畫作以黑白為主。他認為這個世界是由兩種截然不同的對立元素建構出來：光與影，正與反，希望透過這樣的對比表達陰陽的平衡。
《Mr. Chuck 查克先生》
將熊的嘴巴畫上拉鍊的作品名為《查克先生》。在去年舉辦的個展主題是「秘密」，因此我創作了一幅符合該主題的作品。 《查克先生》源於一句日本諺語：「人應謹言慎行，因為無心之言可能引發災禍」。 這幅作品想傳達的意思是，秘密應該永遠保守，不該告訴任何人，並要妥善守護。

品牌簡介
能痛快享受威士忌如滿天繁星豐富而繽紛的時代，是最好的時代。 幾年前，我們使用 Ardbeg 、Bowmore、Bunnahabhain、BenRiach 等威士忌開發過許多不同風味的威士忌義式冰淇淋，引起一陣風潮。 之後，我們更直接將重心放在威士忌本身。 以不斷購入的橡木桶庫存為核心，艾雷重擊以專業威士忌公司的角色，推出自有選桶品牌、提供客製化包桶服務，並代理歐洲數個小而美的裝瓶品牌。 在精心挑選的自有庫存裡，我們定期監測每桶酒的熟成狀態。目前總數接近 600 桶，並持續增加中，皆於蘇格蘭倉庫緩慢等待風味完美那刻裝瓶。 艾雷重擊以高標準不停擴充酒桶庫存，不只為了現在，也為未來做準備。威士忌時代，要做好幾個世代都喜愛的品牌。