The Whiskyfind Bar Talk-Bar UK 10週年紀念

描述

這款酒的味道如何?
香氣：柴窯、水蜜桃、果乾、無花果、加鹽奶油、梅子乾、鹽津感、火柴。
口感：黃桃、果乾、波羅蜜、佛手柑、煙燻感。
餘韻：波羅蜜、甘草、鹽津感、豆蔻。

酒款背景
1954年出生的荒川英二先生，是大阪北新地的 Bar UK 老闆、調酒師和酒吧評論家。
在報業公司工作時，他走遍全國各地的酒吧，從2004年開始，他就在部落格上發布有關酒吧文化的資訊，對經典雞尾酒的研究也是他一生的事業。
2014年退休後，他開了自己的酒吧，這是他一直以來的夢想，這也是被業內人士稱為“威士忌酒吧業者的隱藏酒吧”，可以在溫馨的氛圍中以合理的價格享用珍稀威士忌。
他亦是已故剪紙藝術家-成田一徹的終生摯友，成田先生在單色世界中，以剪紙繪製酒吧空間而聞名。在成田先生過世後，荒川先生擔任起其酒吧剪紙作品集《成田一徹致酒吧》的編輯。
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2024年的5月，Bar UK即將迎來10周年的紀念，在這次的酒標中，也收錄成田一徹為Bar UK所創作的珍貴回憶。
為了紀念這段情誼深重的緣分，我們精選一桶來自斯貝塞地區，由家族經營的酒廠，熟成14年的雪莉桶威士忌。
淡淡的加鹽奶油、為水蜜桃抹上一層油潤鮮甜，輕柔溫順的果乾質地、伴隨佛手柑與幽幽的煙燻，帶來一波波的生津感，果香濃鬱，醇厚柔和，彷彿能在杯中，重溫愛酒人數十年的回憶與情誼。

品牌簡介
大隆嘉禾的自有品牌The Whisky Find 威士忌坊，該品牌公司董事長周翔翎Odin Chou於2014年創辦，致力於將威士忌與東方文化融匯。
秉持「表裡如一的獨立裝瓶商」精神，運用獨樹一幟的選酒風格以及結合各方文化的巧思，打造出許多膾炙人口的系列酒款，如《山海經》、《JAZZIN》、《元素》、《BAR TALK》等，更於2018年前進故宮在鄭問故宮大展獨家推出《鄭問三國誌》系列酒款，成首位進駐故宮的威士忌品牌！自創辦即在短期内於威士忌業界吸引廣泛關注，在中國、臺灣、香港、澳大利亞、日本等國家/地區享譽頗豐。