描述
前調:青梅酸香伴隨海苔般的清爽氣息。
中調:碧螺春茶湯的柔和甘潤逐步展開,與梅果甜感交織,口感圓潤細緻。
後調:尾韻帶有清雅茶韻與梅子果核回甘,乾淨俐落,留下悠長清爽的風味。
梅侍品牌精神以【輕鬆自在,品味梅好】的生活態度為 理念,希望打造台灣特色的梅子酒作為佐餐酒,梅侍 品牌英文名Plumate為「Plum」+「mate」的複合 字,就是梅侍的中文品牌名,梅侍名字也有梅子侍酒師,好梅酒隨侍在的意義。梅侍希望開發出台灣在地果物、成份天然、在地純釀的特色風味梅酒品牌。不論個人獨酌、聚餐聚會、美食佐餐,梅侍特 色梅酒都能伴隨您在側,品味美(梅)好時刻。 梅侍也希望透過台灣在地梅子等原料釀造的在地梅酒, 在地生產,在地銷售,「地產地消永續農業」;藉由台灣梅酒地酒的推廣,期望能帶動在地農業和促進農業升級。





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