野雞的眼淚酒莊「奇西」陶甕橘酒

野雞的眼淚酒莊「奇西」陶甕橘酒

  • Pheasant's Tears “Kisi” 2024

    • 來自喬治亞 Kakheti 產區的自然派名家，以傳統陶甕連皮發酵釀造的 100% Kisi 橘酒。曾瀕臨絕種的 Kisi 葡萄，如今展現出迷人的普洱茶、杏桃與煙燻風味，並點綴著豐富辛香料氣息。單寧立體、酸度宜人，是一款充滿生命力與層次感的絕佳酒款。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1260

    購買此酒款，你將獲得 26 點數，可折抵金額 NT$26，各等級折抵金額不同，請登入會員查看。*特價商品無法使用點數折抵。

    酒款介紹

    喬治亞
    卡赫季州 Kakheti
    橘酒
    100% Kisi
    Pheasant's Tears
    12%
    750ml

    這款酒的味道如何？

    • Body
    • Sweetness
    • Acidity
    • Tannin
    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述


    香氣： 撲鼻而來的杏桃果香與獨特的煙燻氣息，隨後綻放出月桂葉、五香粉、荳蔻與番紅花等豐富迷人的辛香料層次。
    口感： 身為一款經典的喬治亞橘酒，酒體中等但帶有明顯且紮實的單寧結構；酸度柔和舒適，在口中透出獨特且溫潤的普洱茶風味。
    尾韻： 餘韻悠長且帶有茶感，乾燥辛香料與煙燻氣息在口中交織，留下優雅而原始的自然派風情。


    煙燻鵝肉、脆皮烤鴨、台式香料滷味、中東/摩洛哥香料燉肉。


    野雞的眼淚酒莊 Pheasant’s Tears 酒莊介紹
    John Wurderman 在建構酒莊初期發想酒廠的名稱時，有一天在 Sighnaghi 鎮上一偶然聽見兩位老人在討論昨晚喝到 的好酒，老人們是這樣形容的「唯有最美味的好酒，才能讓野雞流出喜悅的眼淚。」這其實是一句喬治亞 Kakheti 地區古老的名言，也成為代表酒莊的象徵。
    Pheasant’s Tears 是由美國藝術家 John Wurdeman 和喬治亞釀酒師 Gela Paliashvili 於 2007 年聯手創立的酒莊。「野雞的眼淚」- 這個這麼有趣的酒莊名字其實是取自於喬治亞古老的民間故事。
    根據傳說，只有最頂尖的葡萄酒才能讓野雞感動到落淚。這個具有歷史故事性的名字同時也反映出酒莊的理念，也就是堅持只使用喬治亞古老原生品種、傳統陶甕 (Qvevri) 釀酒法和遵循有機耕農的概念釀造最優質的酒。

    分享：

    商品評價

    目前沒有評價。

    只有註冊並且詢問清過商品的顧客才能撰寫評價。

    相關商品