
清酒推薦|日本清酒新手入門,看懂純米、大吟釀、甘口辛口與風味差異
想開始喝清酒,卻不知道該從哪一瓶開始嗎?對很多人來說,清酒看起來有很多分類,像是純米、大吟釀、吟釀、本釀造,還有甘口、辛口、薰酒、爽酒等名詞,第一次接觸時很容易看不懂。其實挑清酒沒有想像中複雜。與其先背酒造名字,不如先從自己的口味、喝酒場合與想搭配的料理開始判斷。喜歡清爽果香的人,適合從香氣細緻、容…
喝過就會忍不住回購的零負評大人系梅酒。在自家蒸餾的三郎丸威士忌中,為期一年的浸漬,將梅果與威士忌酒香完美融合,帶來高雅的梅香與令人驚嘆的酒味後韻。深夜來上一杯,是一款能完美演繹出成熟大人風格的梅酒。
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作家 | 獵酒人 ▲ 圖片來源:Photography courtesy of The Joy of Sake | Bottles of sake TOP10:入榜清酒排名報你知 嘿,獵人們!2024年有沒有哪款清酒讓你心跳加速、回味無窮呢?作為地道的清酒迷,絕對不能錯過2025年Saketime…

你也喜歡酸酸甜甜的滋味嗎?2025梅酒推薦,將再次攻佔你的味蕾,無論是自喝、送禮,精選6款梅酒,就是要讓你從入口就感受到身心靈的暢快。不僅是將梅酒推薦給你,還會透過淺顯易懂的文字,帶你了解梅酒的歷史、釀製過程等,並學會辨別梅酒與本格梅酒,最後再教你如何挑選適合的梅酒,成為會喝又懂喝的梅酒達人。 梅酒…

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