法國單人舞堡 單人舞一軍紅酒

  • Château d'Armailhac
  • 單人舞堡是最為熟知的波爾多列級酒莊之一,酒標上的單人舞是來自於珠寶設計的樣式,而該珠寶如今收藏於木桐堡的收藏室中。
    單人舞堡的風格沒有姊妹莊雙人舞來的壯碩,煙燻味十足,酒體豐厚,並往往在開瓶後一兩天仍然繼續有變化,而那柔中帶剛的個性正是波雅克 Pauillac 的特色。

    開瓶後可以聞到新鮮李子、紅色櫻桃香氣,混合著森林涼感與乾燥落葉的香氣。入口則是多汁飽滿的口感,單寧完全不刮口,結尾的果乾風味混合木質香氣,既優雅又迷人!

    特殊獎項:
    酒評紀錄:WE94 RP93 JS95
    法定等級:梅多克五級酒莊

    餐點搭配:推薦搭配牛排、紅肉料理。

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    NT$2330NT$3650

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    酒款介紹

    法國
    波爾多Bordeaux
    單人舞堡 Château d’Armailhac
    Cabernet Sauvignon, Merlot,Cabernet Franc
    紅酒

    這款酒的味道如何?

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    餐酒搭配

    描述

    香氣:新鮮李子、紅色櫻桃香氣,混合著森林涼感與乾燥落葉的香氣。
    口感:入口則是多汁飽滿的口感,單寧完全不刮口,結尾的果乾風味混合木質香氣,既優雅又迷人!

    餐點搭配:推薦搭配牛排、紅肉料理。

    酒評紀錄:WE94 RP93 JS95
    法定等級:梅多克五級酒莊

    年份 評價 價格
    2010  RP93 $3650
    2012 RP91 $3010
    2014 RP88-90 $2980
    2015 RP92 $3280
    2016 RP92-94 $3350
    2017 RP92+ $2950
    2018 RP93+ $2850
    2020 RP90-92 $2330

    單人舞堡 Château d’Armailhac 位於波爾多左岸知名的波雅克 Pauillac 產區,它在 1855 年被評鑑為五級莊園,酒莊不但有良好的風土條件,也和慕桐侯奇堡及拉菲堡等一級莊園比鄰,代表著單人舞堡就像這些一流莊園相同,始終堅持著最高品質的釀酒工藝。

    1680 年時,多明尼克.馬雅克 Dominique Armailhac 從紅酒王子尼古拉.亞立山大.賽吉 Nicolas-Alexandre de Ségur 手中購得此地,並命名為木桐-達馬雅克酒莊Château Mouton-d’Armailhacq。1831 年可以說是這座酒莊獲得巨大成功的開始,在產量和銷量上都增長兩倍之多,這要歸功於莊園引進新的潷清還有消毒技術。這一系列的成功,讓木桐-達馬雅克酒莊在 1855 年一舉獲得五級莊園的肯定。
    後來卻因為負債和經濟蕭條的影響,酒莊經營的不是很順利,終於在 1933 年將所有權賣給知名的羅斯柴爾德家族 Rothschild。善於經營酒莊的羅斯柴爾德家族不但重修城堡,改建葡萄園,讓莊園重獲生機。在目前莊主菲莉蘋 Philippine Rothschild 的主導下,將酒莊的名字更改為 Château d’Armailhac,也就是目前為人所知的單人舞堡。

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