法國 隆河 恭得里奧 香頌白酒2020

法國 隆河 恭得里奧 香頌白酒2020

  • Domaine Monteillet Condrieu Chanson Blanc

    • 色澤：酒體呈淡淡有光澤的金黃色。
    香氣：香氣先是黃油，接著是梨子、杏子、吐司、紫羅蘭。
    口感：由於風土礦物特色，能在口中表現出非常好的張力。

    餐點搭配:山羊奶酪、鵝肝醬、煙燻鮭魚。

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    NT$2500

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    酒款介紹

    法國隆河Rhône
    白酒
    100% Viognier
    桶陳18個月
    Domaine Monteillet
    14.50%

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    • Acidity
    • Tannin
    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    色澤：酒體呈淡淡有光澤的金黃色。
    香氣：香氣先是黃油，接著是梨子、杏子、吐司、紫羅蘭。
    口感：由於風土礦物特色，能在口中表現出非常好的張力。

    餐點搭配:山羊奶酪、鵝肝醬、煙燻鮭魚。

    葡萄園史 ：葡萄田位在陡峭的花崗岩山坡地，僅佔2,5公頃。
    土壤組成：雲母花崗岩。
    釀造發酵：全去梗、大桶低溫發酵(16-18度)。進行6週攪桶一次、泡渣乳酸發酵;18個月中型橡木桶陳年。

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