描述
香氣:燻燒的餘燼,柔和的焦香。辣椒粉,燒過的柑橘皮,剛烤過的焦糖布丁,在煎過的奶油,檸檬塔。奶油味濃郁,但與一些獨特的風味相得益彰。些許清淡的穀物但稻草風味。顯著的海洋和鹽味,像檸檬蛋白餡派。在杯中停留片刻,一些微妙的芳香,幾乎像花蜜的質地,逐漸浮現出來。
口感:篝火煙味,碎黑胡椒,刺激的辣椒,柔和的檸檬和萊姆柑橘味,香草糖果,對比鮮明的甜鹹味,果香鮮明的一面與鹹味和煙燻融合。
餘韻:煙燻和果香的尾韻綿延不斷的襲來。
樂加維林酒廠位於艾雷島,創立於1816年,Lagavulin原本是地名「Laggan Mhouillin」,意思是「磨坊的中空地帶」,是艾雷島上個性最鮮明的酒廠,甚至還有「艾雷島之王」的稱號。樂加維林經過兩個世紀的傳承交替,由數位優秀的艾雷島人,傾注畢生的執著與熱情,這才讓樂加維林在全球衆多的威士忌品牌中所佇立於顯赫、屹立不搖的地位。
Lagavulin樂加維林酒廠位於Ellen港附近,是所有在艾雷島的蒸餾廠中最特別的,它有著梨形的外觀,並緊鄰港口。蒸餾廠的水使用經流過泥煤層的河水,使得生產的酒款有著強烈的泥煤香及陽剛的海水味,並多了複雜度,細緻的口感變化,堪稱艾雷島的代表作。
Lagavulin在18世紀中期就建造在艾雷島上,艾雷島上的威士忌是蘇格蘭威士忌中擁有最複雜和強烈的口味,由許多不同的元素,造就了Lagavulin的特別。
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