德國 萊納酒莊 「18+19+20」無年份混釀氣泡酒

  • Leiner Brut Nature
  • 品飲筆記》
    Zero Dossage,三個年份混釀,如銳利的酸度又帶有自然派的新鮮活力,風土的特性讓他別具雄偉的結構是自然派迷人的平衡感,每年在德國都快速被搶購一空。經典的氣泡酒完全不含添加物。
    易飲、輕盈的特性,酸性顯著、非常真實的自然味道賦予這款氣泡酒更重要的表達。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$2780

    酒款介紹

    德國
    法爾茲Pfalz
    白酒
    Chardonnay, Pinot Noir
    萊納酒莊 Leiner
    10.5%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Sweetness
    • Acidity
    • Tannin
    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    香氣:易飲、輕盈的特性。

    口感:酸性顯著、非常真實的自然味道賦予這款氣泡酒更重要的表達。

    餐酒搭配:台菜亞洲類料理 、開胃酒


    早收的夏多內和黑皮諾葡萄,自發性第一發酵和蘋果酸乳酸發酵,使用來自法語的 Tonneaux 和奧地利橡木。酵母完全接觸一年,不含硫。僅在適合的年份特釀。

    德國生物動力先驅 Weingut Leiner 酒莊位於德國南部 Pfalz 產區的 Palatinate,是一家具有三代家族經營的釀酒廠。他們因對葡萄 園的熱愛和對卓越品質的追求而聞名,成為德國自然動力葡萄栽培的先驅者。自 2005 年起,他們便採用生物法 動力來經營葡萄園,並於 2011 年獲得了 Demeter 生物動力認證,並且無過渡期。

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