德國 萊納酒莊 「教堂」麗絲玲白酒

  • Leiner Riesling Kapelle
  • 品飲筆記》
    高雅深邃的花香,玫瑰花瓣,成熟榅桲和花蜜,細膩的酵母味,與排山倒海來的高集中力在口腔裡爆炸,葡萄酒之所以如此迷人,就是總是有些特別的品種,透過瘋狂、至情至性的釀酒師將它重新演繹出最動人心弦的一面,Risling 的 Grand Cru 爆炸力值得你一嘗究竟。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$3000

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    酒款介紹

    德國
    法爾茲Pfalz
    白酒
    100% Riesling
    萊納酒莊 Leiner
    12.50%

    這款酒的味道如何?

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    • Acidity
    • Tannin
    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    香氣:高雅深邃的花香,玫瑰花瓣,成熟榅桲和花蜜,細膩的酵母味。

    口感:排山倒海來的高集中力在口腔裡爆炸。

    餐酒搭配:煙燻鮭魚沙拉 、凱薩沙拉 、日式料理


    手工採摘,長時間浸泡及輕柔壓榨出汁,未經任何過濾的新鮮葡萄汁於新的半片橡木桶發酵,使用天然酵母菌發酵,
    15個月的酒泥陳釀浸泡。

    德國生物動力先驅 Weingut Leiner 酒莊位於德國南部 Pfalz 產區的 Palatinate,是一家具有三代家族經營的釀酒廠。他們因對葡萄 園的熱愛和對卓越品質的追求而聞名,成為德國自然動力葡萄栽培的先驅者。自 2005 年起,他們便採用生物法 動力來經營葡萄園,並於 2011 年獲得了 Demeter 生物動力認證,並且無過渡期。

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