酩悅香檳

  • Moët & Chandon Champagne, Impérial Brut Nv
  • 這是酩悅的代表性酒款,也是最能夠反映酒廠風格的酒款,首度推出年份是1869年,展現的是酒莊特有的明亮果味與誘人的口感。這支無年份香檳多半以30~40%的黑皮諾(Pinot Noir)、30~40%的皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)與20~30%的夏多內(Chardonnay)釀成。

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    NT$1750

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    酒款介紹

    法國香檳 Champagne
    香檳、氣泡酒
    30~40%Pinot Noir、30~40%Pinot Meunier、20~30%Chardonnay
    Moet & Chandon
    12%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Sweetness
    • Acidity
    • Tannin
    • Finish

    風味分類

    描述

    香氣:撲鼻酒香中夾雜著白檸檬和葡萄花蕾芳香。

    口感:輕冽不甜,優雅爽又,細緻悠長的氣泡增添了飲用的情趣

    餘韻在若有似無的花果香緩緩結束。

    酩悅早已成為香檳的最佳代名詞,從1743年創立至今,一直受到香檳愛好者的喜愛,只要說到香檳,酩悅便是每個人第一個聯想到的品牌。從最初Claude Moët創立酒莊開始,創新科技與傳統工藝並行一直是他經營的中心理念。他的孫子Jean-Rémy Moët也持續的將這個信念發揚光大,不但擴大了家族事業,也把酩悅這個品牌推廣到歐洲各國,成為當時上流社會社交場所中一項不可或缺的飲品。 說到酩悅香檳最有名的愛好者,當拿破崙一世莫屬。據說,拿破崙與Jean-Rémy Moët有不錯的私交,且常常帶士兵到 酒 窖 去 「 參 觀 」 。 除 此 之 外 , 法 國 國 王 也 授 與Jean-Rémy Moët榮譽勛章,表揚他對葡萄酒精緻文化的傑出貢獻。如今,酩悅香檳的旗艦系列Impérial就是以皇帝拿破崙的稱號來命名,展現其不凡且卓越的精釀品質,如同皇帝拿破崙班,征服饕客的味蕾。 撲鼻的酒香中,有著清脆的果味,蘋果、李子還有檸檬的香氣伴隨著綠色花香感。入口圓潤而飽滿,細膩且多汁的氣泡在口中散發,將果核的香味完美的帶出。

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