大摩 築光大師系列 NO.3 2025限定版

  • The Dalmore Luminary No.3 2025 Edition
  • *限購一支,限匯款/無法使用點數折抵
    「大摩築光大師系列」繼No.1、No.2後,於2025年推出No.3!
    「大摩築光大師系列No.3」為大摩首席釀酒師理查・派特森攜手卓越建築創作者Foster + Partners建築師Ben Dobbin共同創作。
    歷經17年熟成,最初在美國白橡木波本桶中,經7種酒桶的大膽組合而成,其中包括Vintage Calvados、稀有Matusalem雪莉酒、Apostoles雪莉酒、精選美國紅酒桶,賦予酒液濃郁的奶油太妃糖、紅蘋果與黑巧克力風味,並伴隨細膩的玫瑰花香與綿長的木質辛香。

    設計靈感源自大摩高地酒廠的自然景觀與建築張力之美,Ben Dobbin 以建築語彙詮釋威士忌釀造中的平衡與結構藝術,為此限定版注入前所未有的藝術價值與收藏意義。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$11499

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    酒款介紹

    蘇格蘭高地 Highland
    700ml
    7種特殊酒桶
    48.6%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    香氣:生氣蓬勃的果園、香草、肉桂、細緻玫瑰水。
    口感:奶油太妃糖、紅蘋果、法式蘋果塔、黑可可、柔和木質辛香、小荳蔻、塞維利亞橙、綠茶。
    尾韻:乾燥杏桃、熟黑莓、新鮮出爐布里歐麵包、肉桂皮。


    從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
    從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥,讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要,夾帶著鹽份的海風徐徐吹來,包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。

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