義大利 三巨頭酒莊 巴羅洛紅葡萄酒 2018

  • Trediberri Barolo Del Comune Di La Morra Docg 2018
  • 品飲筆記》

    好好喝啊!香氣⼗⾜⼜飽滿,乾燥玫瑰帶些紅櫻桃的活潑,強勁的⼝感⼜帶上柔美,入喉時⼜是⼀陣細緻,尾韻綿長,帶有巧克力及一點松露風味,清流風格的BAROLO,太有趣了!

    採收及釀造》

    ⼈⼯採收,在溫控的環境下,於⽔泥槽內發酵15天(indigenous yeasts),蘋乳發酵在此發⽣,每天4-5次的淋⽪ (pump-over),7天的浸⽪,浸⽪期間每天1-2次的淋⽪(pump-over),接著在5200升的Slavonian橡⽊桶中陳放 21個⽉,接著於2021的七⽉份裝瓶。酒莊建議適飲期:2022-2040

    適飲溫度:16°-18°C
    酸度:5.62gr./Lt.

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$3680

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    酒款介紹

    義大利
    皮埃蒙特 Piemonte
    14.50%
    三巨頭酒莊 Trediberri
    100% Nebbiolo
    紅酒

    這款酒的味道如何?

    • Body
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    • Finish
    • Acidity
    • Tannin

    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    好好喝啊!香氣⼗⾜⼜飽滿,乾燥玫瑰帶些紅櫻桃的活潑,強勁的⼝感⼜帶上柔美,入喉時⼜是⼀陣細緻,尾韻綿長,帶有巧克力及一點松露風味,清流風格的BAROLO,太有趣了

    餐點搭配:泰式炒河粉、火鍋、魚湯、芝士

    Trediberri酒莊位於在Berri(Barolo的最⻄邊),2007年時佔地5公頃,2021年已拓展至10.5公頃,主要種植Barolo、Nebbiolo、DolceGo、Barbera 、Sauvignon Blanc。

    秉持正確的認知、前瞻性的策略、以及善緣為宗旨。

    創辦人Nicola在14歲時就在地方的紅酒專賣店工作,18歲時已是當地知名的品飲講師,於2007年種下第一株葡萄,2011年的第一個年份酒即一鳴驚人、驚艷讚嘆。

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