描述
香氣:浸皮的果乾與糖漬芳香肆意揮灑,尾韻持續雜揉油桃、礦感、橙花香氣與鼠尾草香韻。
口感:讓人格外驚喜,同時感受細緻與狂野的兩面,純淨而飽足的風味。
餐酒搭配:回鍋肉、黃悶土雞
品種:100% Malvasia Moscata
葡萄園歷史:平均葡萄藤齡 25 年
土壤組成: 藍灰色泥灰岩和沙質土
釀造:於 600L 舊橡木桶中浸皮,相思木桶進行自然發酵,總共 7 個月,過程中加入 5%整串葡萄一起發酵。不鏽鋼桶陳放 2 個月,不澄清,不過濾。
品酒筆記:
讓人格外驚喜的一款酒,浸皮的果乾與糖漬芳香肆意揮灑,架構精確,純淨而飽足的風味,同時感受細緻與狂野的兩面,尾韻持續雜揉油桃、礦感、橙花香氣與鼠尾草香韻
餐酒搭配:回鍋肉、黃悶土雞
*商品價格與數量以客服人員告知為準
NT$1700
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