山崎25年
嚴選山崎蒸餾廠中熟成25年以上，陳年於雪莉橡木桶的麥芽原酒調配而成。
充滿甘甜華美與厚實馥郁的芳香，同時來自長期熟成的甜苦交織的木香，呈現豐富，多層次的深遠餘韻。
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已售完
酒款介紹
日本
雪莉桶
700ml
43%
這款酒的味道如何？
- Body
- Richness
- Smoke
- Sweetness
- Finish
風味分類
描述
色澤：深濃的紅褐色
香氣：葡萄乾、草莓果醬、嫩煮番茄、迷迭香等的果香氣息，來自橡木桶得生巧克力、可可亞、杏仁果味。
口感：成穩的酸味中略帶苦味，繁複濃醇口感。
餘韻：蜜餞、水果乾、木香、酸味、苦味、深遠的餘韻。
日本最具歷史的威士忌蒸餾廠
日本威士忌的故鄉 – 山崎蒸餾廠，是1923年由三得利創辦人鳥井信治郎創設，至今有80多年的歷史，而日本威士忌的歷史，也是由此打開扉頁。
經歷二次世界大戰，山崎蒸餾廠很幸運地沒有受到波及，並且保藏豐富的原酒，在這裡，至今都保留第一樽，編號00001的橡木桶，讓人們記憶以往代代釀酒人釀製威士忌的熱情與精神。
1984年「山崎」單一麥芽威士忌誕生
山崎蒸餾廠建廠60周年時，「山崎12年」單一麥芽威士忌誕生。當時第二代會長佐治敬三項首席調酒師佐藤乾表達他的願望：「想做出與蘇格蘭不同，代表日本高雅風格的單一麥芽威士忌」，於是佐藤乾以日本的風土、氣候所釀出得麥芽原酒，加上日本獨特的纖細感官嚴選原酒調配出的，就是「山崎12年」單一麥芽威士忌-這是日本第一瓶單一麥芽威士忌，也是最具日本風格的單一麥芽威士忌。20年多年，「山崎」單一麥芽威士忌已經擄獲了世界品酒名家的心，以唇齒體驗日本的精緻風情。
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