葡萄酒知識

聽到「品酒」二字時，你的腦中是不是也會浮現如電影裡一樣的畫面，一位專業人士優雅地拿起酒杯，在輕輕搖晃後啜飲一口，接著閉上眼睛細細品嚐那股韻味兒。如果你也想與專業人士一樣感受品酒的美妙，本文將分享詳細的…

紅酒是受歡迎的送禮選項，品牌與選擇相當多元，因此在挑選時總會讓人感到眼花撩亂，不確定哪一支能真正送到對方心坎裡。若你想在茫茫的紅酒海中，找到一款獨具特色的佳釀，展現選酒品味，那一定得將紅酒送禮的學問學…

葡萄酒的製作牽涉許多步驟與技術，我們常說的天、地、人涵蓋了葡萄酒的整體釀造過程。本文就來帶大家認識從葡萄變成葡萄酒的過程，也將介紹不同風味的葡萄酒，適合與哪些食物搭配，讓愛品酒的你，能夠擁有美好的餐酒…

紅葡萄酒的產地 世界各地都有釀造紅葡萄酒的產區，其中最知名的莫過於法國、義大利、西班牙、澳洲、美國加州等，這次就讓我們來介紹新舊世界部分紅葡萄酒產區的特色吧！ 法國紅葡萄酒產區 勃艮第紅酒 Burgu…