第一次喝 IB 不踩雷：新手友善指南&全台威士忌單杯吧私藏推薦
作家 | 醉郭/小郭 對剛開始接觸威士忌一小段時間的朋友來說，除了耳熟能詳的原廠裝瓶（OB, Official Bottling）之外，你一定也聽過「獨立裝瓶商（IB, Independent Bottler）」這個詞。近年來，IB 威士忌在台灣可說是百花齊放，能見度比以往高出許多。這片廣闊又充滿驚…
4月威士忌品酩大師 賴建龍｜唐堡21年威士忌 Dun Bheagan 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky
4月份品酩大師 | 賴建龍
唐堡21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dun Bheagan 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky
依據資料這是非冷凝過濾 截取最短酒心， 而且是少數不加色素焦糖調色的威士忌， 難得品飲味道豐富婉約而且特殊！
在此感謝英寶洋行提供試飲， 私心覺得多多益善….
有興趣的朋友 可以去了解這款有歷史意義特殊紀念的威士忌， 或許也可以實現三個願望喔～～
酒款推薦
艾柏迪21年
Aberfeldy 21 Year Old
蘇格蘭高地 | 香草奶油&花蜜/蜂蜜 | 700ml | 40%
色澤: 古銅黃金色。
香氣: 絲絲棉綢般的柑橘橙皮與香草奶油香氣。
口感: 沉穩木質帶來淡淡煙燻味。
尾韻: 桃子與蜂蜜香甜圓潤。
$4380
格蘭哥尼21年
Glengoyne 21 Year Old
蘇格蘭高地 | 焦糖/太妃糖＆木質煙燻 | 700ml | 43%
色澤：深紅銅色。
香氣：紅蘋果、香料餡餅、太妃糖、雪莉酒及果乾，宛如在酒杯裡塞滿聖誕蛋糕般甜美。
口感：濃郁飽滿的雪莉、蜂蜜及芳香四溢的橡木氣息，彷若交響樂般各種風味交錯，漸漸在帶著肉桂等辛香中結束。
尾韻：綿延且帶著些許辛香，柔和雪莉氣息持久不散。
·2020 威士忌大師競賽 金牌
·2020 世界烈酒大賽 雙金獎
$5280
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