西班牙 法蘭克瑪莎酒莊 魔歌紅酒

  • Frank Massard El Mago El Mago Tinto
  • 清爽乾淨,香料如白胡椒、果香帶有新鮮草莓、紅櫻桃、無花果。

    口感帶有尤加利葉與萊姆的柑橘調性。

    酸度平衡與極輕柔的丹寧共舞,超級可口!

    酒名小故事》葡萄酒是用愛灌溉而成的詩歌,Mago (直譯為魔術師)一字由 Franck 女兒 Maya 與兒子 Hugo 兩人的名字結合而成,蘊含父親對兒女無盡的深情。

    餐酒搭配》台式滷味、鹽酥雞

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$780

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    酒款介紹

    西班牙
    法蘭克瑪莎酒莊 Frank Massard
    80% Grenache, 20% Samsó
    紅酒

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Sweetness
    • Finish
    • Acidity
    • Tannin

    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    香氣: 清爽乾淨,香料如白胡椒、果香帶有新鮮草莓、紅櫻桃、無花果。口感帶有尤加利葉與萊姆的柑橘調性。

    口感:酸度平衡與極輕柔的丹寧共舞,超級可口!

    餐酒搭配: 台式滷味、鹽酥雞

    產區》Terra Alta (DO)
    本區受益於兩種不同的風:
    Cierzo,冬季寒冷而夏季炎熱的乾燥陸風;Garbi,潮濕海風在夜裡吹拂使葡萄園冷卻。
    兩者帶來顯著的交互變化,使葡萄擁有完好成熟的機會。
    品種》80% Grenache, 20% Samsó
    產量》1409 瓶
    釀造》野生酵母自然發酵一周,6天後移出葡萄皮。不鏽鋼桶溫控24度酒精發酵,50%在法國舊桶陳年6個月。


    來自英國的最佳侍酒師演繹裸風土的新滋味
    師從Gerard Basset (MS, MW, OBE, World Best Sommelier 2010) 身旁的多年的頂尖侍酒師歷練,今天Franck全心投入於西班牙的葡萄酒釀造,尤其是來自過去默默無名的產區與原生品種。

    他致力於有機健康的葡萄田管理、低限度的人為影響與誠實風土的表達。
    並獲得The Naked Winemaker of the year 2014的榮譽。Dominique Roujou de Boubée與Laura Montero是對伴侶,也是Galicia產區極高水準的釀酒師,對Galicia的熱情促使他們持續在此挖掘與培育有潛力的葡萄田。
    三個抱持著共同信念的好友一同努力下,多款貼近自然的佳釀於焉盪生。

    1996, Best Sommelier of United Kingdom.
    1998, WSET Diploma.
    1999, Master Sommelier Advanced Diploma.
    2013, Winemaker of the year, Naked Wines.

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