義大利亞歷山大兄弟酒莊「葡萄泡泡糖」阿爾巴巴貝拉紅酒

  • Fratelli Alessanderia Barbera D’alba DOC
  • 品飲筆記》
    亮麗的紅寶石酒色,帶點桃紅/紫色調,討喜的莓果香氣,帶上一點點泡泡糖及吐司的清香,還有微微的香料+草本氣息。即開即飲型,新鮮多汁的口感,好像葡萄就在眼前捏爆,中酒體,酸度適中,這酸度超級開胃,適合搭配salami、mortadella等有點油脂的肉製品,越喝越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴!

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1180

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    酒款介紹

    義大利
    皮埃蒙特 Piemonte
    14%
    亞歷山大兄弟酒莊Fratelli Alessanderia
    100% Barbera
    紅酒

    這款酒的味道如何?

    • Body
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    • Acidity
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    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述


    香氣:莓果香氣,帶上一點點泡泡糖及吐司的清香,還有微微的香料+草本氣息。
    口感:新鮮多汁的口感,好像葡萄就在眼前捏爆,屬於中酒體,酸度適中,這酸度超級開胃。餘韻令人回味無窮。


    適合搭配salami、mortadella等有點油脂的肉製品


    葡萄園樹齡約10年,Guyot種植方式,土壤主要是富含鈣質的limestone。
    葡萄於10月初開始人工採收,於不鏽鋼桶中發酵,浸皮約7-9天,溫度控制在26°C-27°C,接著在2000-4000公升的Slavonian橡木桶及法國桶中陳放6-8個月,再放入不鏽鋼桶中陳放2個月,裝瓶之後,放置2-3個月,即可上市。
    產區 》Verduno, Piemonte
    葡萄品種》 100% Barbera
    來自二個葡萄園:Neirane (面⻄,330-400m),Cris[ani (面⻄,250-280m),總面積約1.2公頃


    來自北義 Piemonte,Fratelli Alessandria 成立于19世紀初, 在1843年的時候被國王King Carlo Alberto所喜愛, 並傳至今第8代用心經營。
    酒莊堅信出色的葡萄酒源自於出色的葡萄園, 因此,其葡萄園都經過了傳統而精心的管理,只為釀造出優質的酒款。
    家族經營的酒莊,最尊􏰃傳統,最貼近土地,只釀造當地原生品種。
    成立之初就得獎(1843得到King Carlo Alberto金牌) 獲義大利酒無冕皇帝Antonio Galloni盛讚 大紅蝦”名人堂”一星莊(獲得10次以上三杯獎) Wine & Spirit雜誌- 2019年度百大酒莊之一 ,是15間義大利酒莊代表之一

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