描述
香氣:杏桃香氣伴隨鮮豔的花朵和青綠色的植物氣息包圍著,帶有些許新鮮杏仁香氣。
口感:多汁、口感強勁、新鮮,醒酒後將出現奶油融化的風味。
餐酒搭配: 中式清蒸魚,鮮蝦盅
精選手工採摘,輕柔壓榨後出汁,未過濾即到新的木桶中做天然發酵。與酒泥接觸長達 15 個月後,未過濾及裝瓶。
德國生物動力先驅 Weingut Leiner 酒莊位於德國南部 Pfalz 產區的 Palatinate,是一家具有三代家族經營的釀酒廠。他們因對葡萄 園的熱愛和對卓越品質的追求而聞名,成為德國自然動力葡萄栽培的先驅者。自 2005 年起,他們便採用生物法 動力來經營葡萄園,並於 2011 年獲得了 Demeter 生物動力認證,並且無過渡期。
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