安柏夫人 勃根地上伯恩丘黑皮諾紅酒

  • Veuve Ambal Marcel Amance Bourgogne Hautes Cotes de Beaune
  • 呈現令人喜愛的紫紅色。
    黑色莓果、黑醋栗、黑莓的果香濃郁,隱約透露出輕柔的胡椒味,紅色與黑色水果香氣交織。

    餐點搭配:臘肉、野味、火腿等。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$850

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    酒款介紹

    法國
    勃根地Burgundy
    安柏夫人Veuve Ambal
    100% Pinot Noir
    紅酒

    這款酒的味道如何?

    • Body
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    • Sweetness
    • Finish
    • Acidity
    • Tannin

    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    香氣:呈現令人喜愛的紫紅色、黑色莓果、黑醋栗、黑莓的果香濃郁。
    口感:隱約透露出輕柔的胡椒味,紅色與黑色水果香氣交織。

    餐點搭配:適合搭配臘肉、野味、火腿等

     

    法國勃根地地區首屈一指的氣泡酒品牌

    生產齊全的氣泡酒,市占率高達當地的 4 成以上,為勃根地氣泡酒的最大製造商
    酒莊擁有 Burgundy 250 公頃的葡萄園區,其橫跨 6 個不同的風土條件,皆以環境永續的方式來經營。

    19 世紀末,創始人 Marie Ambal 安柏夫人年輕時嫁給了一位巴黎的銀行家,在丈夫過世之後,她回到了家鄉 Rully 投靠販售勃根地葡萄酒為業的哥哥;因而接觸香檳釀造法且對其產生了興趣。
    1898 年,她開始經營自己的酒莊,釀製香檳釀造法的紅白氣泡酒,因為品質好且價格合理,受到廣大好評。

    1908 年 ― 贏得第一面金牌,Veuve Ambel 立即成為消費者心目中指標品牌。
    1975 年 ― 改良傳統的汽泡酒獲得了 AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) 法定產區認證。

    如今,集團由第 6 代家族成員經營,其所生產的氣泡酒為每個勃根地的風土注入了獨特的特色,酒莊注重品質標準也受到世界的認同及多項認證;以其先進的生產設備經過 IFS 和 BRC 的認證,部份酒款來自有機農業 AB 認證。在代代相傳的過程中,核心價值總是把品質與環境友善擺在第一位,VeuveAmbel 安柏夫人氣泡酒儼然已經成為法國香檳區以外,以傳統方法釀製高品質氣泡酒的代名詞!

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