黑皮諾

【聖誕大餐吃甚麼? 聖誕節葡萄酒搭配指南】

作家 | 吳明 【聖誕大餐配什麼葡萄酒?】 只要提起聖誕,當然少不了和家人、同事、朋友的聚餐。在這微涼的冬夜裡,享受著一口佳餚、一口葡萄酒,身活頓時充滿幸福感。讓我們一起來看看聖誕節最適合吃什麼跟配什…

嬌弱矜貴的葡萄品種-黑皮諾 Pinot Noir

作家 | Melody Lü 黑皮諾(Pinot Noir)可說是眾多愛好者追隨的葡萄品種,愛喝勃根地(Burgundy)的你們一定對它不陌生! 因為皮膚薄,容易曬傷、凍傷、長菌,是個需要好生照顧、呵…

母親節選酒不出錯!怎麼選都開心

作家 | Melody Lü 「母親節又到了,可是我不知道媽媽喜歡喝什麼,選哪一支酒比較好呢?」你的心聲獵酒人聽到了!不論你的媽媽是活潑開朗、嫻靜淑雅,還是聰明伶俐,都有為她量身打造的好酒讓你送禮送到…

母親節餐酒搭配指南

作家 | Melody Lü 法國美食家薩瓦蘭(Jean Anthelme Brillat-Savarin)曾說:「用餐若無酒,宛如日子無陽光(A meal without wine is like …