酒類知識
【甜酒知識與推薦】種類、風味，如何挑選甜酒的大哉問都在這篇
甜酒簡介 甜酒的歷史可以追溯到公元前2000年的美索不達米亞，人們當時就已經開始製作葡萄酒。甜酒在古希臘和羅馬時期非常普及，尤其羅馬人非常喜歡甜酒，並將其作為日常飲料和宴會上的飲品。 中世紀時期，甜酒在歐洲的王室和貴族中非常流行。當時，人們會添加糖和香料來增加甜酒的風味。到了文藝復興時期，甜酒的製作…
2025高CP家樂福紅酒推薦，8種酒款與選購技巧分享不藏私！
想在下班後想小酌一杯，卻不知道要到哪邊購買紅酒嗎？本篇文章整理的2024年家樂福8款推薦紅酒名單，或許能夠解決你的煩惱！家樂福作為臺灣最大的量販店之一，擁有豐富的葡萄酒品項。無論你是初入紅酒挑選的新手，還是資深愛好者，相信在看完文章後，都能找到符合口味的佳釀！ 紅酒迷必看，家樂福酒展優惠價格推薦…
拉菲紅酒推薦！酒莊特色、品種介紹及2種必買酒款一次看
拉菲酒莊，這個培育世界頂級葡萄酒界的傳奇莊園，其出品的紅酒以其深邃的色澤和濃郁的香氣而聞名。雖然很多人都聽過這個知名酒莊，不過卻很少人知道其具體的地理位置、釀酒特色以及歷史背景等資訊，如果你也想對拉菲酒莊有更加深入的認識，那就趕快跟著本文的腳步一同探索！ 拉菲酒莊｜貴族般的紅酒享受，跨越時代的經典 …
5款高級威士忌調酒推薦，別再只用傳統威士忌酒譜調酒了！
威士忌是源自蘇格蘭離島「艾雷島」，那裡的嚴寒氣候與純淨水源孕育了這款經典烈酒。隨著時間推移，各種威士忌調酒也逐漸被推向全世界，甚至很多人也開始流行使用皇家禮炮、麥卡倫等精品威士忌進行雞尾酒調製。如果你也對威士忌想要有更多了解，甚至想利用高價位威士忌調出屬於自己的酒譜，那就讓本文為你揭開威士忌調酒的神…
【2025最新6大梅酒推薦】如何辨別本格梅酒？精選日本梅酒必買
你也喜歡酸酸甜甜的滋味嗎？2025梅酒推薦，將再次攻佔你的味蕾，無論是自喝、送禮，精選6款梅酒，就是要讓你從入口就感受到身心靈的暢快。不僅是將梅酒推薦給你，還會透過淺顯易懂的文字，帶你了解梅酒的歷史、釀製過程等，並學會辨別梅酒與本格梅酒，最後再教你如何挑選適合的梅酒，成為會喝又懂喝的梅酒達人。 梅酒…
三款熱銷日本清酒推薦，掌握清酒分類方法，挑選最適合的日本酒
想透過清酒深度體驗日本文化嗎？提到清酒推薦，可能你腦中會浮現出一些知名的酒廠，但日本釀酒文化歷史久遠，釀酒廠遍布日本全國各地，每個地區都有獨具特色的清酒，若你是只有喝過幾種就太可惜了。因此本篇將透過清酒推薦與選購介紹，以簡單易懂的方式，帶你了解清酒的各種相關知識，感受傳統的釀酒工藝之美，同時教你挑選…
春夏紅白酒必喝｜獵酒人獨家選品
2024春夏葡萄酒推薦 一瓶葡萄酒， 恰當點綴這頓與家人好友的晚餐， 或許它甚至陪伴你到深夜。 開瓶，細細品味， 我們一起，為生活增添小小的儀式感。 2024春夏葡萄酒推薦 今年實在好悶熱啊！，是時候喝點爽口葡萄酒清爽一下， 這次我們準備非常多適合夏季的解渴酒款，讓你在夜晚小酌時，也能放鬆微醺， 喝…
【 波本威士忌】身世大解密
波本威士忌的定義 美國波本威士忌（Bourbon whiskey）豐富的歷史和獨特的風味，在全球都有非常高的評價！ 但並不是隨便的酒款都可以自稱是「波本威士忌」，美國聯邦政府對波本威士忌的定義非常嚴格，由「酒精、菸草、槍械彈藥及爆炸物管制局(ATF)」制定了以下幾個重要條件： 生產地區：波本威士忌必…
紅酒送禮選購要點與推薦，教你挑對紅酒，送禮直達心坎
紅酒是受歡迎的送禮選項，品牌與選擇相當多元，因此在挑選時總會讓人感到眼花撩亂，不確定哪一支能真正送到對方心坎裡。若你想在茫茫的紅酒海中，找到一款獨具特色的佳釀，展現選酒品味，那一定得將紅酒送禮的學問學起來。只要照著本篇推薦的方式來選購，相信一定能幫你打動收禮者，送出一份對味的難忘禮物。 紅酒送禮的3…
【葡萄酒釀造】從葡萄到葡萄酒，釀造過程、風味與餐食搭配
葡萄酒的製作牽涉許多步驟與技術，我們常說的天、地、人涵蓋了葡萄酒的整體釀造過程。本文就來帶大家認識從葡萄變成葡萄酒的過程，也將介紹不同風味的葡萄酒，適合與哪些食物搭配，讓愛品酒的你，能夠擁有美好的餐酒體驗！ 葡萄酒的天與地：適合種植葡萄的氣候與環境 葡萄的品質是影響葡萄酒風味的重要因素之一，將葡萄種…
喝葡萄酒前必看！世界五大紅葡萄酒產區以及葡萄品種特色介紹
紅葡萄酒的產地 世界各地都有釀造紅葡萄酒的產區，其中最知名的莫過於法國、義大利、西班牙、澳洲、美國加州等，這次就讓我們來介紹新舊世界部分紅葡萄酒產區的特色吧！ 法國紅葡萄酒產區 勃艮第紅酒 Burgundy 位於法國東部，分別以紅葡萄黑皮諾(Pinot Noir) 與白葡萄夏多內(Chardonna…
氣泡酒大哉問：種類、口味、與香檳哪裡不同，5款人氣選品推薦
什麼是氣泡酒 氣泡酒是一種具有曼妙氣泡的葡萄酒，酒液中含有微小而活潑的氣泡，是令人陶醉的葡萄酒之一。這些氣泡通常來自二氧化碳，通過自然發酵或添加二氧化碳的方法產生氣泡，以其獨特的口感與清新的風味贏得了眾多愛酒者的心。它的歷史可以追溯到幾個世紀前，早期的氣泡酒起源於法國香檳區，而現代的氣泡酒則在歐洲和…
