美酒大家一起喝

春節最搭年菜葡萄酒推薦

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春節最搭年菜葡萄酒推薦

春節連假即將來臨，又是一連幾天大吃大喝的日子，選對葡萄酒，不僅可以緩解中菜的油膩感，也更能襯托出餐點的美味。獵酒人依據經典年菜推薦給你最適合搭配的葡萄酒，讓你和全家人一起開心喝、盡情享用佳餚！

油膩膩料理
香酥紅肉料理
甘甜鮮蝦
年年有魚
春節呷甜甜

春節連假即將來臨，又是一連幾天大吃大喝的日子，選對葡萄酒，不僅可以緩解中菜的油膩感，也更能襯托出餐點的美味。獵酒人依據經典年菜推薦給你最適合搭配的葡萄酒，讓你和全家人一起開心喝、盡情享用佳餚！

油膩膩料理
香酥紅肉料理
甘甜鮮蝦
年年有魚
春節呷甜甜

春節連假即將來臨，又是一連幾天大吃大喝的日子，選對葡萄酒，不僅可以緩解中菜的油膩感，也更能襯托出餐點的美味。獵酒人依據經典年菜推薦給你最適合搭配的葡萄酒，讓你和全家人一起開心喝、盡情享用佳餚！

油膩膩料理
香酥紅肉料理
甘甜鮮蝦
年年有魚
春節呷甜甜

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油膩膩料理 － 東坡肉、獅子頭

鹹味、醬香與油脂感較多的肉類料理，適合搭配酒體適中、酸度較高的紅酒，不僅能化解肉的油膩，也能強化鹹中帶甜的口感。

蒙泰萊酒莊
聖喬瑟夫窖藏紅葡萄酒 2017

Domaine Monteillet Saint-Joseph Cuvée du Papy 2017

品種｜100% Syrah   產地｜法國 隆河

1989年，Antoine成為祖父時，特別挑選葡萄園與葡萄開始釀造的酒款。濃郁的黑醋栗、紫羅蘭與紅色水果香氣，以及辛辣味、甘草、香草。口感優雅綿長，單寧結構強烈。

適合搭｜鐵板炒羊肉、紅燒獅子頭

$1,700

酒款資訊
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維斯酒莊 純淨紅葡萄酒 2015

Domaine Vaisse Vaisse Pur 2015

品種｜100% Carignan  產地｜法國 隆格多克魯西雍

發酵時間根據年份不同，需要20-30天。桶陳24個月以上，香氣集中散發鮮榨果味，點綴絲絲煙燻烘烤、辛香料氣息。經2年桶陳帶出醇厚的質地，柔化的單寧融入酒體，形成一氣呵成的平衡質感。

適合搭｜糖醋排骨、家常紅燒肉

$1,360

酒款資訊
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蒙塔沃拉酒莊 經典特釀瓦波利切拉
思酌風乾葡萄酒 2011

Monte Dall’Ora Stropa Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011

品種｜50% Corvina, 20% Corvinone

產地｜義大利 威尼托

深紅寶石酒澤下透出櫻桃、李子、葡萄乾的香氣，再浮上一縷胡椒香料。入飲後圓柔的質地，帶出成熟果實的香甜，與綿密的單寧一起化在口中，整體濃郁綿長。

適合搭｜梅干控肉、熟成乳酪、臘肉

$3,700

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油膩膩料理 － 東坡肉、獅子頭

鹹味、醬香與油脂感較多的肉類料理，適合搭配酒體適中、酸度較高的紅酒，不僅能化解肉的油膩，也能強化鹹中帶甜的口感。

蒙泰萊酒莊 聖喬瑟夫窖藏紅葡萄酒 2017

Domaine Monteillet Saint-Joseph Cuvée du Papy 2017

品種｜100% Syrah   產地｜法國 隆河

1989年，Antoine成為祖父時，特別挑選葡萄園與葡萄開始釀造的酒款。濃郁的黑醋栗、紫羅蘭與紅色水果香氣，以及辛辣味、甘草、香草。口感優雅綿長，單寧結構強烈。

適合搭｜鐵板炒羊肉、紅燒獅子頭

$1,700

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維斯酒莊
純淨紅葡萄酒 2015

Domaine Vaisse Vaisse Pur 2015

品種｜100% Carignan 

產地｜法國 隆格多克魯西雍

發酵時間根據年份不同，需要20-30天。桶陳24個月以上，香氣集中散發鮮榨果味，點綴絲絲煙燻烘烤、辛香料氣息。經2年桶陳帶出醇厚的質地，柔化的單寧融入酒體，形成一氣呵成的平衡質感。

適合搭｜糖醋排骨、家常紅燒肉

$1,360

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蒙塔沃拉酒莊
經典特釀瓦波利切拉
思酌風乾葡萄酒 2011

Monte Dall’Ora Stropa Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011

品種｜50% Corvina, 20% Corvinone

產地｜義大利 威尼托

深紅寶石酒澤下透出櫻桃、李子、葡萄乾的香氣，再浮上一縷胡椒香料。入飲後圓柔的質地，帶出成熟果實的香甜，與綿密的單寧一起化在口中，整體濃郁綿長。

適合搭｜梅干控肉、熟成乳酪、臘肉

$3,700

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油膩膩料理 － 東坡肉、獅子頭

鹹味、醬香與油脂感較多的肉類料理，適合搭配酒體適中、酸度較高的紅酒，不僅能化解肉的油膩，也能強化鹹中帶甜的口感。

蒙泰萊酒莊
聖喬瑟夫窖藏紅葡萄酒 2017

Domaine Monteillet Saint-Joseph Cuvée du Papy 2017

品種｜100% Syrah   產地｜法國 隆河

1989年，Antoine成為祖父時，特別挑選葡萄園與葡萄開始釀造的酒款。濃郁的黑醋栗、紫羅蘭與紅色水果香氣，以及辛辣味、甘草、香草。口感優雅綿長，單寧結構強烈。

適合搭｜鐵板炒羊肉、紅燒獅子頭

$1,700

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維斯酒莊 純淨紅葡萄酒 2015

Domaine Vaisse Vaisse Pur 2015

品種｜100% Carignan 

產地｜法國 隆格多克魯西雍

發酵時間根據年份不同，需要20-30天。桶陳24個月以上，香氣集中散發鮮榨果味，點綴絲絲煙燻烘烤、辛香料氣息。經2年桶陳帶出醇厚的質地，柔化的單寧融入酒體，形成一氣呵成的平衡質感。

適合搭｜糖醋排骨、家常紅燒肉

$1,360

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蒙塔沃拉酒莊 經典特釀瓦波利切拉
思酌風乾葡萄酒 2011

Monte Dall’Ora Stropa Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011

品種｜50% Corvina, 20% Corvinone

產地｜義大利 威尼托

深紅寶石酒澤下透出櫻桃、李子、葡萄乾的香氣，再浮上一縷胡椒香料。入飲後圓柔的質地，帶出成熟果實的香甜，與綿密的單寧一起化在口中，整體濃郁綿長。

適合搭｜梅干控肉、熟成乳酪、臘肉

$3,700

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香酥紅肉料理 －烤鴨、鴨胸

單寧較明顯、果香醇厚或辛香風味突出的紅酒，適合搭配富含油脂的鴨肉料理，酒香也不會被料理的調味蓋過，也能以此提高餐點風味的層次感。

蒙特里維酒莊
教皇新堡紅葡萄酒

Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-pape Rouge

品種｜80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre   產地｜法國 隆河

得獎紀錄｜Wine Spectator 93分(2003&2007)

香氣帶有紅色漿果蜜餞，花香與香料因為粉塵狀的礦物質和刺鼻的草藥，使得其味道更為複雜。活潑濃郁的覆子與櫻桃苦澀，讓味道 變得更深更甜。甜美紅色水果主導令人印象深刻，由柔軟緩慢的單 寧所構成，陳年實力達15年之久。

適合搭｜脆皮櫻桃鴨、港式叉燒飯

$1,899

酒款資訊
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康比爾酒莊 克羅茲-艾米達吉
格里夫斯園紅葡萄酒2017

Domaine Combier Crozes-Hermitage Clos Des Grives 2017

品種｜100% Syrah   產地｜法國 隆河

宛若紅寶石般的色澤，帶濃郁的成熟的黑色及藍色水果香氣，包 含橄欖、香草和八角茴香。口感柔滑，在口中划過濃縮的波森莓 果，紫羅蘭和香料味，後半部分穩定收緊。質地輕巧但不失活。

適合搭｜香煎鴨胸佐巴西里香料、黑胡椒牛柳

$2,600

酒款資訊
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菲利・嘉堤諾 布根地夜聖喬治村
夏寶芙一級園紅葡萄酒2018

Philippe Gavignet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2018

品種｜100% Pinot Noir 產地｜法國 勃根地

得獎紀錄｜2021年法國葡萄酒年鑑一星

紅寶石色澤中透出輕柔的草莓、櫻桃、覆盆莓果香。入口後在精巧的果香味，領出剛剛好的酸度，配上具結構感的單寧感帶點香草氣息。看似溫和卻集中，尾韻中帶果香回甘，宜人順口。

適合搭｜香煎櫻桃鴨肉、港式叉燒飯

$3,680

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香酥紅肉料理 －烤鴨、鴨胸

單寧較明顯、果香醇厚或辛香風味突出的紅酒，適合搭配富含油脂的鴨肉料理，酒香也不會被料理的調味蓋過，也能以此提高餐點風味的層次感。

蒙特里維酒莊
教皇新堡紅葡萄酒

Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-pape Rouge

品種｜80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre  

產地｜法國 隆河

得獎紀錄｜Wine Spectator 93分

香氣帶有紅色漿果蜜餞，花香與香料因為粉塵狀的礦物質和刺鼻的草藥，使得其味道更為複雜。活潑濃郁的覆子與櫻桃苦澀，讓味道 變得更深更甜。甜美紅色水果主導令人印象深刻，由柔軟緩慢的單 寧所構成，陳年實力達15年之久。

適合搭｜脆皮櫻桃鴨、港式叉燒飯

$1,899

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康比爾酒莊 克羅茲-艾米達吉
格里夫斯園紅葡萄酒2017

Domaine Combier Crozes-Hermitage Clos Des Grives 2017

品種｜100% Syrah   

產地｜法國 隆河

宛若紅寶石般的色澤，帶濃郁的成熟的黑色及藍色水果香氣，包 含橄欖、香草和八角茴香。口感柔滑，在口中划過濃縮的波森莓 果，紫羅蘭和香料味，後半部分穩定收緊。質地輕巧但不失活。

適合搭｜香煎鴨胸佐巴西里香料、黑胡椒牛柳

$2,600

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菲利・嘉堤諾
布根地夜聖喬治村
夏寶芙一級園紅葡萄酒2018

Philippe Gavignet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2018

品種｜100% Pinot Noir

產地｜法國 勃根地

得獎紀錄｜2021法國葡萄酒年鑑一星

紅寶石色澤中透出輕柔的草莓、櫻桃、覆盆莓果香。入口後在精巧的果香味，領出剛剛好的酸度，配上具結構感的單寧感帶點香草氣息。看似溫和卻集中，尾韻中帶果香回甘，宜人順口。

適合搭｜香煎櫻桃鴨肉、港式叉燒飯

$3,680

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香酥紅肉料理 －烤鴨、鴨胸

單寧較明顯、果香醇厚或辛香風味突出的紅酒，適合搭配富含油脂的鴨肉料理，酒香也不會被料理的調味蓋過，也能以此提高餐點風味的層次感。

蒙特里維酒莊 教皇新堡紅葡萄酒

Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-pape Rouge

品種｜80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre   

產地｜法國 隆河

得獎紀錄｜Wine Spectator 93分(2003&2007)

香氣帶有紅色漿果蜜餞，花香與香料因為粉塵狀的礦物質和刺鼻的草藥，使得其味道更為複雜。活潑濃郁的覆子與櫻桃苦澀，讓味道 變得更深更甜。甜美紅色水果主導令人印象深刻，由柔軟緩慢的單 寧所構成，陳年實力達15年之久。

適合搭｜脆皮櫻桃鴨、港式叉燒飯

$1,899

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康比爾酒莊 克羅茲-艾米達吉
格里夫斯園紅葡萄酒2017

Domaine Combier Crozes-Hermitage Clos Des Grives 2017

品種｜100% Syrah   產地｜法國 隆河

宛若紅寶石般的色澤，帶濃郁的成熟的黑色及藍色水果香氣，包 含橄欖、香草和八角茴香。口感柔滑，在口中划過濃縮的波森莓 果，紫羅蘭和香料味，後半部分穩定收緊。質地輕巧但不失活。

適合搭｜香煎鴨胸佐巴西里香料、黑胡椒牛柳

$2,600

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菲利・嘉堤諾 布根地夜聖喬治村
夏寶芙一級園紅葡萄酒2018

Philippe Gavignet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2018

品種｜100% Pinot Noir   產地｜法國 勃根地

得獎紀錄｜2021年法國葡萄酒年鑑一星

紅寶石色澤中透出輕柔的草莓、櫻桃、覆盆莓果香。入口後在精巧的果香味，領出剛剛好的酸度，配上具結構感的單寧感帶點香草氣息。看似溫和卻集中，尾韻中帶果香回甘，宜人順口。

適合搭｜香煎櫻桃鴨肉、港式叉燒飯

$3,680

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甘甜海鮮－川燙鮮蝦

運用淡雅輕盈的果香與酸度，讓較為清淡的海鮮提升口感，白酒的礦物氣息也十分適合搭配海鮮料理。

莫蘭朵莊園 義大利天然白葡萄酒

Morando Silvio Naturalmente Bianco

品種｜50% Chardonnay, 25% Cortese, 25% Favorita   產地｜義大利 皮埃蒙特

湊近一聞，香甜的水梨、荔枝和花香，奔放而芬芳。入口後，圓潤質地帶入果香的輕盈感，多汁甜美的酸度伴著花香回韻。

適合搭｜鮮蝦百香果沙拉、泰式檸檬魚

$800

酒款資訊
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美景園 沉浸橘酒 2019

Domaine de Bellevue Maceration Pinot Gris 2019

品種｜100% Pinot Gris   產地｜法國 羅亞爾河

橘琥珀色的酒澤、帶有新鮮的柑橘、香柚、和淡花香。經過三週的浸皮結合白酒清新的酸度和紅酒優雅的結構感，口感豐富和諧有嚼勁，沁脾香醇，單喝配菜兩相宜。

適合搭｜蔥燒蝦、塔香小卷

$1,350

酒款資訊
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維斯酒莊 巧合白葡萄酒2019

Domaine Vaisse Hasard Blanc 2019

品種｜100% Viognier   產地｜法國 隆格多克魯西雍

得獎紀錄｜16/20 RVF Guide 2019

初聞帶有蜜桃、葡萄柚和橙花的香氣。入口後鮮潤果肉的質地、明晰的酸度襯出一抹輕礦石氣息，伴隨白胡椒、佛手柑綿長的餘韻。

適合搭｜櫻花蝦油飯、香煎干貝沙拉佐芒果調醬搭

$1,700

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甘甜海鮮－川燙鮮蝦

運用淡雅輕盈的果香與酸度，讓較為清淡的海鮮提升口感，白酒的礦物氣息也十分適合搭配海鮮料理。

莫蘭朵莊園
義大利天然白葡萄酒

Morando Silvio Naturalmente Bianco

品種｜50% Chardonnay, 25% Cortese, 25% Favorita   

   產地｜義大利 皮埃蒙特

湊近一聞，香甜的水梨、荔枝和花香，奔放而芬芳。入口後，圓潤質地帶入果香的輕盈感，多汁甜美的酸度伴著花香回韻。

適合搭｜鮮蝦百香果沙拉、泰式檸檬魚

$800

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美景園
沉浸橘酒 2019

Domaine de Bellevue Maceration Pinot Gris 2019

品種｜100% Pinot Gris   

產地｜法國 羅亞爾河

橘琥珀色的酒澤、帶有新鮮的柑橘、香柚、和淡花香。經過三週的浸皮結合白酒清新的酸度和紅酒優雅的結構感，口感豐富和諧有嚼勁，沁脾香醇，單喝配菜兩相宜。

適合搭｜蔥燒蝦、塔香小卷

$1,350

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維斯酒莊
巧合白葡萄酒2019

Domaine Vaisse Hasard Blanc 2019

品種｜100% Viognier   

產地｜法國 隆格多克魯西雍

得獎紀錄｜16/20 RVF Guide 2019

初聞帶有蜜桃、葡萄柚和橙花的香氣。入口後鮮潤果肉的質地、明晰的酸度襯出一抹輕礦石氣息，伴隨白胡椒、佛手柑綿長的餘韻。

適合搭｜櫻花蝦油飯、香煎干貝沙拉佐芒果調醬搭

$1,700

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甘甜海鮮－川燙鮮蝦

運用淡雅輕盈的果香與酸度，讓較為清淡的海鮮提升口感，白酒的礦物氣息也十分適合搭配海鮮料理。

莫蘭朵莊園 義大利天然白葡萄酒

Morando Silvio Naturalmente Bianco

品種｜50% Chardonnay, 25% Cortese, 25% Favorita   產地｜義大利 皮埃蒙特

湊近一聞，香甜的水梨、荔枝和花香，奔放而芬芳。入口後，圓潤質地帶入果香的輕盈感，多汁甜美的酸度伴著花香回韻。

適合搭｜鮮蝦百香果沙拉、泰式檸檬魚

$800

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美景園 沉浸橘酒 2019

Domaine de Bellevue Maceration Pinot Gris 2019

品種｜100% Pinot Gris   產地｜法國 羅亞爾河

橘琥珀色的酒澤、帶有新鮮的柑橘、香柚、和淡花香。經過三週的浸皮結合白酒清新的酸度和紅酒優雅的結構感，口感豐富和諧有嚼勁，沁脾香醇，單喝配菜兩相宜。

適合搭｜蔥燒蝦、塔香小卷

$1,350

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維斯酒莊 巧合白葡萄酒2019

Domaine Vaisse Hasard Blanc 2019

品種｜100% Viognier   產地｜法國 隆格多克魯西雍

得獎紀錄｜16/20 RVF Guide 2019

初聞帶有蜜桃、葡萄柚和橙花的香氣。入口後鮮潤果肉的質地、明晰的酸度襯出一抹輕礦石氣息，伴隨白胡椒、佛手柑綿長的餘韻。

適合搭｜櫻花蝦油飯、香煎干貝沙拉佐芒果調醬搭

$1,700

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鮮美細緻魚料理－金鯧魚

對於較少調味的魚料理，適合搭配不甜、高酸度的白酒，喝起來口感新鮮、帶有檸檬香的葡萄酒，也是乾煎魚料理的絕配。

尚羅蘭 白中白香檳 2006

Jean Laurent Blanc de Blancs Millesime 2006

品種｜100% Chardonnay   產地｜法國 香檳區

得獎紀錄｜Wine Spectator 93分 Wine Enthusiast 91分

香氣優雅迷人，帶有奶油與糕點，並且融合成熟檸檬與新鮮杏仁兼具新鮮白色水果的口感。

適合搭｜海鮮料理

$3,400

酒款資訊
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歐杰侯酒莊 淨好白葡萄酒 2019

Domaine Ogereau Bonne Blanches Sec 2019

品種｜100% Chenin   產地｜法國 羅亞爾河

細緻的花香、草本、輕熟白桃，以及迷人的烤杏仁糕點氣息。俐 落筆直的鮮明礦物感和酸度，帶入明朗的萊姆柑橘和香料點綴， 最後以堅果、清新薄荷餘韻收尾。

適合搭｜日式天婦羅、烤鯖魚，海鮮和乳酪

$1,300

酒款資訊
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歐菲酒莊 碧玉白葡萄酒 2018

Domaine Hauvette Alpilles Blanc Jaspe 2018

品種｜100% Roussanne   產地｜法國 普羅旺斯

得獎紀錄｜Bettane + Desseauve 17.5/20， RVF 16/20

有別於其餘 Hauvette 已陳年、風味濃郁的酒款，帶有極好的清甜香氣和清爽的質地，但在尾韻仍然保有淡淡的苦味，喝起來輕盈不膩口。

適合搭｜魚類、海鮮

$1,400

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鮮美細緻魚料理－金鯧魚

對於較少調味的魚料理，適合搭配不甜、高酸度的白酒，喝起來口感新鮮、帶有檸檬香的葡萄酒，也是乾煎魚料理的絕配。

尚羅蘭
白中白香檳 2006

Jean Laurent Blanc de Blancs Millesime 2006

品種｜100% Chardonnay   

產地｜法國 香檳區

得獎紀錄｜Wine Spectator 93分 Wine Enthusiast 91分

香氣優雅迷人，帶有奶油與糕點，並且融合成熟檸檬與新鮮杏仁兼具新鮮白色水果的口感。

適合搭｜海鮮料理

$3,400

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歐杰侯酒莊
淨好白葡萄酒 2019

Domaine Ogereau Bonne Blanches Sec 2019

品種｜100% Chenin   

產地｜法國 羅亞爾河

細緻的花香、草本、輕熟白桃，以及迷人的烤杏仁糕點氣息。俐 落筆直的鮮明礦物感和酸度，帶入明朗的萊姆柑橘和香料點綴， 最後以堅果、清新薄荷餘韻收尾。

適合搭｜日式天婦羅、烤鯖魚、海鮮和乳酪

$1,300

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歐菲酒莊
碧玉白葡萄酒 2018

Domaine Hauvette Alpilles Blanc Jaspe 2018

品種｜100% Roussanne   

產地｜法國 普羅旺斯

得獎紀錄｜Bettane + Desseauve 17.5/20， RVF 16/20

有別於其餘 Hauvette 已陳年、風味濃郁的酒款，帶有極好的清甜香氣和清爽的質地，但在尾韻仍然保有淡淡的苦味，喝起來輕盈不膩口。

適合搭｜魚類、海鮮

$1,400

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年年有魚－金鯧魚

對於較少調味的魚料理，適合搭配不甜、高酸度的白酒，喝起來口感新鮮、帶有檸檬香的葡萄酒，也是乾煎魚料理的絕配。

尚羅蘭 白中白香檳 2006

Jean Laurent Blanc de Blancs Millesime 2006

品種｜100% Chardonnay   產地｜法國 香檳區

得獎紀錄｜Wine Spectator 93分 Wine Enthusiast 91分

香氣優雅迷人，帶有奶油與糕點，並且融合成熟檸檬與新鮮杏仁兼具新鮮白色水果的口感。

適合搭｜海鮮料理

$3,400

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歐杰侯酒莊 淨好白葡萄酒 2019

Domaine Ogereau Bonne Blanches Sec 2019

品種｜100% Chenin   產地｜法國 羅亞爾河

細緻的花香、草本、輕熟白桃，以及迷人的烤杏仁糕點氣息。俐 落筆直的鮮明礦物感和酸度，帶入明朗的萊姆柑橘和香料點綴， 最後以堅果、清新薄荷餘韻收尾。

適合搭｜日式天婦羅、烤鯖魚，海鮮和乳酪

$1,300

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歐菲酒莊 碧玉白葡萄酒 2018

Domaine Hauvette Alpilles Blanc Jaspe 2018

品種｜100% Roussanne   產地｜法國 普羅旺斯

得獎紀錄｜Bettane + Desseauve 17.5/20， RVF 16/20

有別於其餘 Hauvette 已陳年、風味濃郁的酒款，帶有極好的清甜香氣和清爽的質地，但在尾韻仍然保有淡淡的苦味，喝起來輕盈不膩口。

適合搭｜魚類、海鮮

$1,400

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春節呷甜甜 － 炸年糕

在吃完一輪大魚大肉後，最適合來杯氣泡酒解膩，讓甜白酒適中的酸度、柔美的香氣，為整頓大餐畫上完美句點。

蘭德夏隄爾酒莊
昂斯尼丘 曙光微甜白葡萄酒 2019

Domaine Landron Chartier Loire Landron Chartier Révélation Malvoisie Coteaux d’Ancenis 2019

品種｜100% Pinot Gris  產地｜法國 羅亞爾河

一開瓶散發著春天的氣息，花果香繚繞鼻尖。嚐起來十分清甜， 帶出蜜香柚子、茉莉花茶的芬芳，配上那剛好的酸度，讓整體口 感甜而不膩，親切怡人的微甜酒，讓人止不住再來一口。

適合搭｜鹹甜皆宜的港式茶點、乳酪、糕點甜品

$900

酒款資訊
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傑樂托慕司卡微甜白葡萄酒

Aziende Vitivinicole Ceretto Ceretto I Vignaioli Di Santo Stefano Moscato D‘Asti

品種｜Moscato 100 %  產地｜義大利 皮蒙區

得獎紀錄｜TOP 100 winery of Italy (2017)

明亮的稻草黃色澤。濃郁持久的荔枝、蜂蜜、玫瑰花以及西洋梨的果香，聞起來活潑而沁人心脾。酒汁在口中的甜味、酸度和綿密氣泡形成和諧的平衡，讓口感甜而不膩。

適合搭｜甜點

$830

酒款資訊
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蒂芬妮月亮寶石微甜氣泡酒Moscato

Enoitalia S.P.A Gemma Di Luna Moscato Sparkling

品種｜100% Syrah   產地｜義大利 維內托

得獎紀錄｜BELINWE WEIN TROPHY (2018)

Gemma di Luna 擁有綿密細緻的氣泡口感，在任何場合都可以與朋友和家人分享。適合作為開胃飲用的餐前酒，也可以做為甜點的餐後酒，在任何餐點前後都會激發迷人口感。

適合搭｜提拉米蘇、乳酪、下午茶

$788

酒款資訊
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春節呷甜甜 － 炸年糕

在吃完一輪大魚大肉後，最適合來杯氣泡酒解膩，讓甜白酒適中的酸度、柔美的香氣，為整頓大餐畫上完美句點。

蘭德夏隄爾酒莊 昂斯尼丘
曙光微甜白葡萄酒 2019

Domaine Landron Chartier Loire Landron Chartier Révélation Malvoisie Coteaux d’Ancenis 2019

品種｜100% Pinot Gris  

產地｜法國 羅亞爾河

一開瓶散發著春天的氣息，花果香繚繞鼻尖。嚐起來十分清甜， 帶出蜜香柚子、茉莉花茶的芬芳，配上那剛好的酸度，讓整體口 感甜而不膩，親切怡人的微甜酒，讓人止不住再來一口。

適合搭｜鹹甜皆宜的港式茶點、乳酪、糕點甜品

$900

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傑樂托慕司卡
微甜白葡萄酒

Aziende Vitivinicole Ceretto Ceretto I Vignaioli Di Santo Stefano Moscato D‘Asti

品種｜Moscato 100 %  

產地｜義大利 皮蒙區

得獎紀錄｜TOP 100 winery of Italy (2017)

明亮的稻草黃色澤。濃郁持久的荔枝、蜂蜜、玫瑰花以及西洋梨的果香，聞起來活潑而沁人心脾。酒汁在口中的甜味、酸度和綿密氣泡形成和諧的平衡，讓口感甜而不膩。

適合搭｜甜點

$830

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蒂芬妮月亮寶石
微甜氣泡酒Moscato

Enoitalia S.P.A Gemma Di Luna Moscato Sparkling

品種｜100% Syrah   

產地｜義大利 維內托

得獎紀錄｜BELINWE WEIN TROPHY (2018)

Gemma di Luna 擁有綿密細緻的氣泡口感，在任何場合都可以與朋友和家人分享。適合作為開胃飲用的餐前酒，也可以做為甜點的餐後酒，在任何餐點前後都會激發迷人口感。

適合搭｜提拉米蘇、乳酪、下午茶

$788

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春節呷甜甜 － 炸年糕

在吃完一輪大魚大肉後，最適合來杯氣泡酒解膩，讓甜白酒適中的酸度、柔美的香氣，為整頓大餐畫上完美句點。

蘭德夏隄爾酒莊
昂斯尼丘 曙光微甜白葡萄酒 2019

Domaine Landron Chartier Loire Landron Chartier Révélation Malvoisie Coteaux d’Ancenis 2019

品種｜100% Pinot Gris  產地｜法國 羅亞爾河

一開瓶散發著春天的氣息，花果香繚繞鼻尖。嚐起來十分清甜， 帶出蜜香柚子、茉莉花茶的芬芳，配上那剛好的酸度，讓整體口 感甜而不膩，親切怡人的微甜酒，讓人止不住再來一口。

適合搭｜鹹甜皆宜的港式茶點、乳酪、糕點甜品

$900

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傑樂托慕司卡微甜白葡萄酒

Aziende Vitivinicole Ceretto Ceretto I Vignaioli Di Santo Stefano Moscato D‘Asti

品種｜Moscato 100 %  產地｜義大利 皮蒙區

得獎紀錄｜TOP 100 winery of Italy (2017)

明亮的稻草黃色澤。濃郁持久的荔枝、蜂蜜、玫瑰花以及西洋梨的果香，聞起來活潑而沁人心脾。酒汁在口中的甜味、酸度和綿密氣泡形成和諧的平衡，讓口感甜而不膩。

適合搭｜甜點

$830

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蒂芬妮月亮寶石
微甜氣泡酒 Moscato

Enoitalia S.P.A Gemma Di Luna Moscato Sparkling

品種｜100% Syrah   產地｜義大利 維內托

得獎紀錄｜BELINWE WEIN TROPHY (2018)

Gemma di Luna 擁有綿密細緻的氣泡口感，在任何場合都可以與朋友和家人分享。適合作為開胃飲用的餐前酒，也可以做為甜點的餐後酒，在任何餐點前後都會激發迷人口感。

適合搭｜提拉米蘇、乳酪、下午茶

$788

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油膩膩料理
香酥紅肉料理
甘甜鮮蝦
年年有魚
春節呷甜甜
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