酒類知識
2025母親節禮物推薦新選擇:媽媽專屬酒禮盒精選TOP5
2025母親節禮物推薦新選擇:媽媽專屬酒禮盒精選TOP5 母親節快到了!今年就用美酒向媽媽說聲「我愛你」吧!一年一度的母親節,是向媽媽表達愛與感謝的最佳時機!除了鮮花與蛋糕甜點,今年不妨來點新意——「精緻酒類禮盒」絕對是驚喜滿分的選擇!優雅的酒品不僅能讓媽媽感受到您的細膩心意,還能為這個特別的日子增…
2025最新10大白酒推薦:白葡萄酒挑選方法&好酒推薦
許多人因為電影或流行文化,對紅酒產生了一種「高貴、典雅、時尚」的印象,彷彿只有品味成熟的大人才能真正享受它的魅力。然而,由於紅酒的風味濃郁、酒感較強,對剛接觸葡萄酒的新手來說,可能需要時間適應。如果你想開始入門葡萄酒、自在地享受品酒,那麼不妨從白酒入門!它的風味多變,既可帶來柑橘檸檬的清新爽口、細緻…
皇家禮炮21年馬球系列限量版|一次看懂一到七代全系列總整理
作家 | 獵酒人 皇家禮炮馬球系列迎來全新第七代——「巴西里約馬球版」21年威士忌熱情登場!這款限量酒款向馬球之都巴西里約致敬,展現迷人的果香風味,絕對讓人陶醉。 皇家禮炮馬球系列的起源 皇家禮炮馬球系列的故事,就像是一場結合榮譽、勇氣與精湛技術的華麗冒險!這款「威士忌之王」擁有華麗的Slogan「…
白色情人節禮物選擇指南:6款酒類禮品傳遞愛意
白色情人節與送禮文化 白色情人節是從日本傳來的一個浪漫傳統,被視為情人節的延續。簡單來說,就是回禮的好時機!在這一天,用一份禮物向另一半表達心意,更是雙方情感交流的美好象徵。想要選一份既有心意又有品味的禮物?酒類絕對是首選!無論是浪漫、成熟,還是慶祝,每種酒款都有它的特殊寓意,妥妥地成為情感的完美橋…
葡萄酒顏色怎麼看? 從顏色辨別好壞、風味與陳年狀態
作家 | Steven Liu 開喝之前先來點顏色瞧瞧:葡萄酒色到底從哪來、如何看? 葡萄酒為什麼會有顏色? 你是否曾在吃葡萄的時候,不小心把葡萄汁沾染到衣服上,事後發現很難清洗呢?這是因為紅葡萄皮中飽含著紫紅色的花青素,它不但是被廣泛使用在食品裡的天然色素,同時也是紅葡萄酒的酒色來源。 花青素會隨…
臺灣威士忌推薦:4大知名酒廠介紹,引頸期盼的新世界
作家 | Charlie 品酒的浪人&獵酒人 作為威士忌的天堂,臺灣以「進口蘇格蘭單一麥芽威士忌」排名全球前五為傲,因此成為國際威士忌市場的重要據點,吸引各大產國競相進駐。然而,許多人不清楚的是,臺灣不僅是全球重要的威士忌進口國,亦是備受矚目的威士忌輸出國。在國際市場上,臺灣威士忌享有極高…
日本威士忌推薦:Top10酒廠帶你進入日本威士忌的新星世代
作家 | Charlie 品酒的浪人&獵酒人 日本威士忌(Japanese Whisky)已經由三得利(Suntory)旗下山崎(Yamasaki)與響(Hibiki)和一甲(Nikka)的余市(Yoichi)作為領頭羊,奠定日本威士忌的知名度與地位。 雖然其他酒廠像是傳奇的羽生(Hanyu…
2025年必喝的10支IB威士忌
作家 | 小郭 2025年必喝的10支IB威士忌 回顧2024年,無論是OB(原廠裝瓶,Official Bottling,簡稱OB)和IB(獨立裝瓶商,Independent Bottler,簡稱IB)都持續地推出新品與限定款,有許多IB品牌都推出週年作品,如果你還沒有喝到或是沒follow到,沒…
解讀IB酒標上的蛛絲馬跡,快速看懂酒廠別稱
作家 | 小郭 解讀IB酒標上的蛛絲馬跡,快速看懂酒廠別稱 喝了一段時間的IB威士忌後,你可能會發現有些酒標上的酒廠名字好像都沒看過,這是因為獨立裝瓶商的桶子來源較為複雜,可能來自於某些私人收藏家或上游桶商,這讓有些知名酒廠不樂見,因為他們不希望他們的酒廠名稱出現在不熟悉的IB品牌上面。因此,酒廠最…
OB、IB威士忌酒標如何解讀?秒懂IB威士忌,看過來!
作家 | 小郭 【令人眼花撩亂的酒標】 近幾年各家獨立裝瓶廠IB品牌在台灣百花齊放,在琳瑯滿目的IB酒標中是否常常看到眼花撩亂?是否曾想要買OB的Talisker 10年,結果老闆拿了IB的Talisker 12年給你,還說這個是單桶年份多2年比較好,但價錢也跟著多一倍多的窘境? 今天就來跟大家分享…
秋冬葡萄酒新品介紹|獵酒人獨家選品推薦
秋冬紅白酒選品推薦 一瓶葡萄酒, 恰當點綴這頓與家人好友的晚餐, 或許它甚至陪伴你到深夜。 開瓶,細細品味, 我們一起,為生活增添小小的儀式感。 秋冬紅白酒選品推薦 又到了葡萄酒推薦時間,這次我們依舊帶大家繞世界一大圈,喝各產區美酒佳釀。 逐漸感受秋意漸濃,思忖著怎樣的葡萄酒適合這個微涼的舒服季節。…
品酒前先挑選好酒杯,五款葡萄酒杯/紅酒杯介紹,掌握酒杯外型三要素
作家 | 獵酒人 葡萄酒杯百百種,儘管都是用來喝的,但從杯口、杯型都可能影響葡萄酒的風味,究竟哪些酒杯適合什麼樣的葡萄酒,今天一起帶你認識最基本的葡萄酒杯。 【選擇合適的酒杯為什麼重要】 選擇合適的酒杯對於整個品飲體驗有著至關重要的影響呢!因為酒杯的形狀、大小和材質會直接影響葡萄酒的香氣、口感和整體…