酒類知識

企業送禮與大宗酒類採購指南福委會、尾牙春酒、客戶贈禮一次搞定

作家 | 獵酒人 2026 過年送親友或買來自己喝怎麼選酒？本篇依風味與預算推薦威士忌、氣泡酒、清酒梅酒與紅酒，好喝、有話題、不容易撞禮。除了送親友，這一頁的酒款也非常適合過年聚會或買來自己喝。一、為什麼企業送禮，不能用一般購物邏輯？企業送禮與個人購買最大的不同，在於「風險」與「責任」。企業採…

2026 過年送親友／自己喝酒推薦好喝、有話題、CP 值高，不撞禮的年節選擇

作家 | 獵酒人 2026 過年送親友或買來自己喝怎麼選酒？本篇依風味與預算推薦威士忌、氣泡酒、清酒梅酒與紅酒，好喝、有話題、不容易撞禮。除了送親友，這一頁的酒款也非常適合過年聚會或買來自己喝。一、為什麼「送親友／自己喝」的選酒邏輯完全不同？送親友或買來自己喝，最大的差別在於：不用那麼正式，但一…

2026 過年送主管／客戶酒推薦商務送禮不失禮：體面、安全、品牌辨識度高

作家 | 獵酒人 2026 過年要送主管或客戶不知道怎麼選酒？本篇整理商務送禮安全選擇，依酒款類型與預算推薦威士忌、干邑白蘭地、香檳與紅酒，送得體面又安心。一、為什麼「送主管／客戶」更容易送錯？商務送禮的重點不是「你覺得好喝」，而是對方收得舒服、拿得出手、不尷尬。最常見的踩雷原因包括：1. 酒款…

2026 過年送長輩酒推薦不踩雷指南：順口、體面、長輩容易接受

作家 | 獵酒人 2026 過年送長輩不知道怎麼選酒？本篇整理 2026 過年送長輩最不容易出錯的酒禮選擇，從威士忌、紅酒、清酒到干邑白蘭地，依口感與預算快速挑選。一、為什麼「送長輩的酒」最容易選錯？過年送長輩，很多人都會遇到同樣的困擾：擔心酒太烈，長輩喝不習慣擔心酒太冷門，不知道怎麼喝擔…

2026 新年禮盒推薦｜過年送酒怎麼選？送長輩、送主管、送親友完整指南

作家 | 獵酒人 2026 新年送禮不知道怎麼選？隨著 2026 新年即將到來，許多人開始煩惱過年送禮該怎麼選才不失禮，本篇完整整理新年禮盒推薦，依送禮對象、預算與酒款類型，教你挑到體面、不踩雷的過年酒禮。一、2026 新年送禮有哪些一定要注意的事？過年送禮不只是心意，更代表一份「分寸感」。酒…

單一麥芽與調和威士忌差在哪？新手該選哪一種一次看懂

作家 | 獵酒人單一麥芽威士忌與調和威士忌有什麼不同？本篇從原料、風味、價格與適合族群完整比較，幫助新手選到第一瓶適合自己的威士忌。一、為什麼新手常搞混單一麥芽與調和威士忌？很多剛接觸威士忌的人，第一個卡關的問題就是：單一麥芽是不是比較高級？調和威士忌是不是比較便宜、比較差？新手第一瓶一…

威士忌桶型全解析：雪莉桶、波本桶、紅酒桶差在哪？新手怎麼選

作家 | 獵酒人一、為什麼威士忌「桶型」這麼重要？在威士忌熟成過程中，橡木桶對風味的影響高達 60–70%。同一間酒廠、同樣原酒，只要換一種桶型，風味就會完全不同。這也是為什麼懂威士忌的人，往往不是先問年份，而是問：「這支是用什麼桶？」二、威士忌桶型是什麼？新手一定要先懂的基本概念威士忌…

第一次喝 IB 不踩雷：新手友善指南&全台威士忌單杯吧私藏推薦

作家 | 醉郭/小郭對剛開始接觸威士忌一小段時間的朋友來說，除了耳熟能詳的原廠裝瓶（OB, Official Bottling）之外，你一定也聽過「獨立裝瓶商（IB, Independent Bottler）」這個詞。近年來，IB 威士忌在台灣可說是百花齊放，能見度比以往高出許多。這片廣闊又充滿驚…

台北6家五星餐廳推薦：秋季美食與葡萄酒的美味共舞，一場極致的「Mariage」盛宴（下）火鍋與烤肉篇

作家 | Steven Liu 隨著秋風吹起，豐饒的美食季節也宣告到來，日漸轉涼的天氣，更催生了人們對溫暖、濃厚風味的渴望——無論是各式新鮮甜美的海鮮、熱氣騰騰的火鍋，還是滋滋作響的烤肉，無不令人食指大動、垂涎欲滴。美食當前，若能搭配一杯風味和諧共鳴的美酒，無疑能將這份享受提升到更高的層次；要是能…