日本威士忌簡史:起源、揚帆、On The Way
作家 | Charlie 品酒的浪人 在這個威士忌百花齊放的年代，世界各地開始建造威士忌酒廠或嘗試開始生產威士忌。除了引領威士忌風潮的蘇格蘭之外，美國、愛爾蘭等幾大傳統產區的新酒廠如雨後春筍開始出現。除了這些西方產國之外，來自遠東地區的日本也默默地生產屬於自己的威士忌並且開始引領浪潮。 日本威士忌の…
獵酒人快報 | 2023年國王加冕過的5款威士忌
作家 | 獵酒人
紀念版酒款，為加冕典禮乾杯
2023年5月6日是查爾斯三世加冕典禮，眾所皆知，查爾斯喜歡喝威士忌，曾在正式活動期間參觀過許多蘇格蘭釀酒廠，甚至於 1994 年授予拉弗格酒廠皇家授權(Royal Warrant)，因此在Laphroaig的酒標上，可以發現王子的紋章。
為了慶祝新王加冕，許多酒廠推出加冕版來致敬新國王，獵酒人整理紀念國王的威士忌清單與背後的故事！愛好威士忌且關注皇室的你，一起來致敬吧～
【獨特起源故事威士忌】
1. 查爾斯三世國王皇家禮炮加冕版
52.3% | 全球500瓶｜NTD$750,000
皇家禮炮一向與英國皇室有關聯，自成立以來，除了像英國君王主制致敬，並代表和體現歷史時刻的獨特表達方式標誌著重要的里程碑，這次慶祝新國王查爾斯三世即位，皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop本次選用53種珍稀麥芽與穀物威士忌勾兌出「查爾斯三世加冕版 Coronation of King Charles III Edition 」，瓶身以寶藍色水晶呼應皇冠上鑲嵌的寶石顏色，高檔限量調和威士忌，象徵著英國新時代的開始。
【與查爾斯三世「同齡」的威士忌】
2. Gordon & MacPhail 私藏系列1948 單一麥芽蘇格蘭威士忌(74年)
50.4% | 281 瓶｜NTD$900,000
適逢英國皇室大慶典，Gordon & MacPhail 隆重推出與查爾斯同年蒸餾的斯佩塞格蘭冠(Glen Grant)單一麥芽威士忌，熟成於初次裝填雪莉桶。
創立於1895年的高登麥克菲爾，經歷了傳承四代的經驗，選擇在新王誕生日以單桶裝瓶致敬國王。
【只能用抽的威士忌】
3. Mark Littler Coronation Reserve 27年 (於麥卡倫酒廠蒸餾)
41%｜90瓶（抽籤售出）｜NTD$98,000
1996年在麥卡倫酒廠蒸餾，熟成於波本桶陳釀27年的威士忌，由英國威士忌裝瓶商馬克·利特勒 (Mark Littler) 裝瓶，以此向國王加冕致敬，並附上手工藍色盒子、真品證書、David Holmes素描原件和一張慶祝纪念卡。
【來自查爾斯國王私邸的正統加冕威士忌】
4. 海格羅夫加冕威士忌私人桶
50.2%｜340瓶 ｜NTD$11,000
這款由 Cotswolds Distillery 裝瓶的英格蘭單一麥芽威士忌，於 2017 年 5 月從查爾斯國王的私人住宅Highgrove Estate種植的大麥中蒸餾出來，並熟成於刨燒過的紅酒桶，而這款威士忌銷售會進入基金會並捐給慈善機構。
【Fortnum & Mason’s珍稀禮讚皇家柏克萊12年威士忌】
5. Fortnum & Mason’s Coronation Royal Brackla 12年
46%｜NTD$3,700
Fortnum & Mason’s是倫敦很有歷史的百貨公司，為英國皇室提供食品雜貨、茶葉等，受到皇室的認證，又被稱為「女王的雜貨店」。這支來自高地區的Royal Brackla在葡萄酒桶(cabernet sauvignon cask)過桶，再由Fortunm&Mason特別挑選裝瓶以紀念新王加冕！
改朝換代的英國，展現新的風采，威士忌酒廠們都躍躍欲試，無論改包裝還是勾兌創新滋味，為的是賦予新王查爾斯力量，帶領人民進入下一個世代篇章！
原文出處
酒款推薦
大摩15年
Dalmore 15 Year Old
蘇格蘭 | 高地| 40%
香氣：柳橙果醬、肉桂與肉豆蔻。
口感：柑橘、香草、生薑及蘋果。
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大摩15年 (6入箱購價$2530/瓶)
- Dalmore 15 Year Old
- NT$2680
- 加入詢價車
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格蘭菲迪12年
matua-Marlborough Sauvignon Blanc
蘇格蘭 | 斯佩賽 | 43%
香氣：輕柔木質、肉桂與荳蔻等香料氣息，揉合蜜餞與梅子。
口感：多汁烤蘋果與果乾。
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特價
格蘭菲迪12年天使雪莉桶
- Glenfiddich 12 Year Old Amontillado Sherry Cask
- Original price was: NT$920.NT$880Current price is: NT$880.
- 加入詢價車
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特價
9.hunter
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我們捕獵珍稀酒款、徜徉每一種獨特的風土滋味，更召喚內心的靈感乍現。對生活有獨到理解的人們，將在這裡找到喜愛的威士忌、葡萄酒、白蘭地等烈酒，並透過風味測驗，敲開酒的未知邊界。
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