4月品酩大師 YI Han Wang｜Amos Baneres Hey Ｘ 百搭橘酒

4月份品酩大師 | Yi Han Wang

【品飲筆記】

那天在沖繩虹夕諾雅吃西西里島風味料理搭配了一杯橘酒！回來台灣開始試不同風味的橘酒，hey!橘酒 真的很清爽好喝，酸度剛好很平衡 ~
大家還有推薦的橘酒嗎 ?!

酒款推薦

西班牙 阿莫酒莊 嘿! 橘酒 2021

西班牙｜加泰隆尼亞｜Macabeo

香氣： 清脆的新鮮蘋果、檸檬、桃子果香,與茴香氣息。

口感： 輕盈卻保有口感的複雜度,活力十足,酸度平衡,豐富好喝!

義大利 托斯卡尼 大鴨橘酒 2018

義大利 | 托斯卡尼 | Trebbiano

香氣：柑橘、白桃、草本和橙花香。

口感：滿滿的熱帶水果、橙香。中段帶有蘋果乾、礦石風味。

德國 馬丁堅石酒莊 氣泡橘酒2021

德國 | 萊茵黑森 | Huxelrebe, Würzer

香氣：柳丁、西洋梨和核果的香味，滿滿的花香。

口感：酸度明顯的一款橘酒，有一點點鹹感。

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